美味！这个郧阳特产让你无法抗拒~

什么菜品是冬日餐桌必备？‍

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谜底：郧阳红薯粉条子

在冷冷的冬日

红薯粉条可绝对是

家家户户不可缺的百搭食品

不管是火锅、砂锅

还是炒菜、炖菜

只要是汤汁鲜美浓郁的美食

一定少不了它

可以清淡

可以浓郁

总是能完美驾驭各种味道

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初冬时节

红薯粉条迎来了生产旺季

郧阳区的红薯粉条

加工作坊也忙起来了

砌一个灶、架一口锅

摆几口大缸

打芡、捶粉、挑水、烧火、漏粉

大家忙得不亦乐乎

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村民们趁着晴好天气

赶制红薯粉条

晾晒场上

一排排红薯粉条整齐悬挂

在阳光的照射下晶莹剔透 迅速成型

以待冬季旺期销售

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郧阳的土地多为黄土和沙土混合

产出的红薯个大皮厚

淀粉含量高

口味独特

红薯粉条是郧阳区特产

中国国家地理标志产品

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干的郧阳红薯粉条状如龙须

色如琥珀

经热水泡过后晶莹剔透、柔韧绵长

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最令人惊喜的是

郧阳红薯粉不管煮多长时间

都不糊汤，不粘连

入口香滑柔软，韧而不腻

十里风干鸡炖郧薯粉条

十里风干鸡炖郧薯粉条

郧阳红薯粉以它优越的传统工艺

既保留了红薯粉的原始风味和营养

也使其适应现代人的口味与健康需求

想一想都要流口水啦！

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郧阳的红薯粉

就问你爱不爱？