吃上故乡的口味，慰藉思乡之情

中秋佳节将至，身在异乡的游子，不一定都能回家和家人朋友发小团聚碰面。为了解下乡愁，何尝不能尽量吃吃家乡口味的美食，以解思念故土的深情。

出外办事，时间上赶不及吃饭了，碰巧发现周边的一家兰州拉面馆，清真喔，算得上是第二大全国加盟连锁啦，要问第一大是谁？那就是无人不知的沙县大酒店啦。

为什么是拉面？本身中华传统就是以碳水为主，面食算是其中的领先者，其便捷和快速的烹煮方式，多样化的味道搭配，呈现了无穷多的魅力和选择。

所谓的兰州拉面，特色就属于清汤牛肉面，素以一清（汤）二白（萝卜）三绿（香菜蒜苗）四红（辣子） 五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉面的标准。大致市面上的连锁店都是遵循这样的标准在提供食物的，有区别的大概就是萝卜属于季节生长蔬菜，辣子和香菜蒜苗等就因人而异添加或者不添加，就像我一样吃粥和吃粉面就不喜欢放葱粒，就个人喜好啦。

一手长长的拉面，仿佛拉近自己与故土之间的距离；一碗热腾腾的牛股浓汤，整个滋味在口腔和心中反复升温。敢问少年能有什么愁，唯有一江春水向东流！

再次提醒，中秋佳节人月团圆，常回家看看，多陪陪家人父母。