写一篇关于魔碟炉头介绍的文章

之前在上一篇文章里介绍过的种炉头，易洁易用，名字叫魔碟炉头，估计很多人不太清楚，所以借来朋友厂的灶具，来给大家分享一下。

因为品牌不是我朋友的，他只是代加工而已，品牌是其他工司的，而且人家也开网店在销售，不知道直拿有没有问题，也不知道会不会对别人品牌带来坏影响，也怕会影响我朋友厂的订单，所以文章里我尽量把品牌给打码，各位值友别介意。

1.什么是魔碟灶？

网上的图片，侵删

魔碟灶，首先进入大众视野的，应该最早就是华帝了，当时在线上线下都打了一大波广告，价格也是死贵死贵的，特别是网上，当年销售价格不太记得了，好像是6999还是9999了。

像上图那样的灶头，就是所谓的魔碟灶，但这个名字行业和用家们，线上线下等都没有统一的名字，有的叫魔蝶，有的叫翻盖炉头

它的主要特点，就是翻盖清洁，特别方便，特别是如果先触控的话，更是咔咔咔的几下就可以擦干净了，另外，他是真正的全上进风，它的喷嘴风门都是在调风门和换气源都可以很方便的自己搞定，而且不需要在厨柜预留进气孔，厨柜的整体性更好，更美观。

缺点的话，最明显的缺点，就是贵，比一般的燃气灶会贵一点，第二就是你放下灶头的时候，注意轻放，不然有可能会把玻璃敲裂（现在一般在炉头的脚上面都有一块胶垫，如果没有掉一般是不会敲坏玻璃的），还有一个就是翻转的接口久了也可能会出现有故障，但这个也是很少机率，所以也不太是个问题。

2.实物展示

反正灶具我都借回来了，没理由不给它个展示的机会吧。

这台就是我从朋友厂里拿的，他家生产有好几个款的魔碟灶，他问我拿哪款， 还用问吗？反正不要钱，哪台最贵拿哪台呗，我也不会跟你客气，那么大的厂，还差这一千几百块吗？ 开玩笑的，借了用完还是要还的。

整体包装

包装很好的，好几层泡沫，保护得很好，但是对我来说，这台东西沉甸甸的，搬得我手软，早知道要一台便宜的了。

安装过程就省略掉吧，整体安装好的也不拍了，露出LOGO还要我去修图

触屏面板

以前很多触控的都需要另外接电才能使用，导致有时安装的时候没有预留插座的话会导致不能安装，而且有很多买家之前也反映过插电的话感觉不安全（ 现在插入电安全的很，买家是没见到集成灶吧！！），怎和以解释都没用，但是不有一个更致命的问题就是，停电以后没办法打火了。当然插电和用电池的触屏是两种不同的结构，插电的其实优点也有比纯电池的多，这个就是另外的话题以，以后我再找台插电的回来给大家科普一下。

现在这款触屏的燃气灶，用的是属于比例阀（跟旋钮用的燃气阀是不一样的，一般比例阀是用在燃气热水气上面，当然，用在燃气灶上面也会有所改良），比例阀的话它是通过电来控制电磁，控制通过阀体的燃气流量来操控火力，是一档一档的操控火力，虽然看上去会比人工旋转阀体，这种无极换档，好像多了点限制，但是如果从另外一个方向来想，定档的话，就可以在以后烹调的时候可以有参考，之前煮个蛋用的是几档，煮得好，下一次再用回这个档就好，但是旋钮的话，你很难每次都旋到同一个位置吧。

触屏的童锁

燃气灶童锁还是要有的吧。一般旋钮款的童锁是按下旋转，触屏的话就长按解屏，但是太明显了，估计小朋友多看一两次就学会了

啪啪啪的打火

解锁后按下开机的按钮就会发出啪啪啪的声音，自动打火力，因为是触屏的原因，所以他打火不用长按，等热电偶受热来稳定燃气，触屏的一般是使用双线热电偶，在打火开始之后会通过给热电偶持续供电，一般30S，使得机器不会因为热电偶热量没有上来而熄火；另外，啪啪啪的打火，那个东西叫做双线点火针，在销售层面一般叫做零秒点火，或者瞬时点火，一般是持续为点火针真行供电，一般十秒左右吧，提高点火的成功率

双线的点火针和热电偶

外观上面是跟其他的是一样的，只是在里面的结构是不一样而已

使用全程

还有定时功能哦，定时99分钟，好像，忘记确认了

3.关于翻起来可以干嘛

其实一开始的设计就是为了把盖头翻起来，就可以直接把污物弄干净了，这样子清洁起来就更方便了

翻开后是这样子的

日常清洁

一般的日常清洁是这样的

汤汁什么的

汤汁什么的，根本不用怕，进不到里面，直接一块布拖走

另外其实还有其它后面才发现的用途

这两上是喷嘴

喷嘴直接在炉子外面，这样子的好处就是以后调风门也不用再抬高炉子在台下面调了 ，现在调风门也不是拔片式的，一档一档调，变成了一个螺母状，用旋转来调节，这种方式比拔片好的地方是，调得更精细，可以微调进风量，不会再像以前一样，有可能上一档，进风量不足，下一档就进风量过大，怎么调都不会全蓝了

进气孔

这个孔就是进氧气的孔，只要调节它开孔的大小，就可以控制到火焰的供氧程度，能调节到燃烧最佳的供氧状态

还有另外一个好像，同样用这张图说明，图片上的两个黄铜的的东西，刚才说了这个叫做喷嘴，而喷嘴主要的作用是把燃气喷射出去到炉头，让燃头进氧进燃气，从而能够燃烧，而喷嘴喷燃气的通过关端的口喷出，因为天然气和液化气压力不同，所以前端的开口孔径也不同，所以造成天然气和液化气的燃气灶不能通用，如果之前用的是液化气，后面想改用天然气，一般就要换燃气灶，或者更新这个喷嘴了，其他燃气灶的喷嘴在机器里面所以更换比较难，一般用户自己很难搞定，但是上进风的魔碟灶，喷嘴就裸露在外面，其实要更换的话，你可以直接用板手把它拧下来，更换上相应该气源的喷嘴就是了（冷知识：其实液化气换天然气的话，直接用针把开孔自己开大也是可以的，但是不建议这么操作就是了 ）

调风门

4.后记

也没什么好计了，就是介绍一下磨碟灶，有兴趣想买的自己去网上搜一下吧！现在卖家也不少了，因为没有人给我利益我主不推荐品牌了，下一期看看有什么好灶能拿 回来的，我再写一篇，很大可能下一期是红外线灶，5.0kW，70%热效率的红外线灶，听说我朋友就快开始出样机了，出了后到时给大家种草一下

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