酒吧酒馆餐饮专用果酒供应商 景区古镇花果酒源头厂家

花果酒，顾名思义，就是用各种新鲜水果和花瓣为原料，经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺酿造而成的低度饮料酒，一般为5到12度。它的口感比白酒绵柔，特别适合女性和追求健康的人士饮用。

好的花果酒应该是清亮透明、酸甜适口、醇厚纯净而无异味，具有原果实特有的芳香。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，苹果酒应该有苹果的香气和陈酒脂香，黑枸杞酒有枸杞的香味。桂花菠萝酒用桂花和菠萝酿造而成，具有桂花的清香，也有菠萝的酸甜味。

果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉，保持身材。此外，果酒含有人体所需多种氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素，其中枸杞酒中的黑枸杞酒营养最佳。与其他酒类相比，果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。

果酒一般不宜空腹饮用，喝时最好配沙拉或饼干。一般来说，夏天喝冰镇的，冬天喝温热的果酒，这样口感更佳。果酒多数酸甜美味，因此很受女性青睐，但不宜喝过量，否则会导致食欲下降，降低了人体抵抗力及胃肠消化功能。女性在经期前最好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多。