电饭煲番茄牛腩煲,酸甜开胃,香气浓郁

2021-06-16 15:43:33 1点赞 8收藏 0评论

今天分享一道用电饭煲制作的番茄牛腩煲,酸甜开胃,香气浓郁

电饭煲番茄牛腩煲,酸甜开胃,香气浓郁

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电饭煲番茄牛腩煲,酸甜开胃,香气浓郁

食材表:

番茄2个、牛腩300g、姜片2片、番茄酱20g、老抽2g、细砂糖4g、食盐1g、温水150g、植物油适量

制作方法:

1、番茄洗净,顶部化十字后放入碗中,然后倒入开水浸泡5分钟

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2、将番茄皮剥掉,去蒂切小块

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3、牛腩冷水下锅,放入姜片,水开后撇去浮沫,焯水2分钟,然后将牛腩捞出,放入碗中

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4、牛腩中放入番茄酱、老抽、细砂糖、食盐,然后用手抓拌均匀,腌制15分钟

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5、电饭煲内胆中刷一层植物油,放入番茄块、牛腩,加入温水

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6、盖上电饭煲盖子,煮至牛腩熟透,番茄牛腩煲就制作完成了

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