【喝酒也是一门学问】 篇五十四:谁说歌海娜只能配西拉?此款英国桃红酒让你体验到莫斯卡托+歌海娜别样风味
歌海娜是一个让人熟悉又陌生的葡萄品种,所谓陌生,指的国内基本上没有种植;所以熟悉,法国南部和西班牙东北部地中海沿岸进口的葡萄酒,很多都是歌海娜混酿。这个也是有原因的,因为歌海娜适合地中海沿岸炎热气候环境,温度低了还不行,国内适合的地方少之又少。
元旦假期少不了家庭聚餐,所以负一层地下室找了一瓶葡萄酒,晚上干掉。
不用多说,还是来自英国马莎超市酒窖的葡萄酒。玛莎超市是国外知名的葡萄酒通路商,他家的特点是没有自己的酒庄,主要经营自有品牌(知名葡萄酒庄定制)和oem生产的葡萄酒,对于国内网络很多所谓“懂酒帝”和“跟风帝”以及那种别有用心的靠制造信息污染混淆视听带货的“带货帝”们所贬低最多的。只是人家一贯保持了很高的葡萄酒品质,这也说明了一点,自有品牌定制生产与oem不代表低质量,马莎就是一个典型的例子。包括之前评测过得马莎的ogier酒庄定制的教皇新堡,绝对的顶尖优势货。
此款采用了螺旋盖,不用多说也是被喷最多的。“懂酒帝”们认为不够高级,低级货。
酒的品质跟瓶塞有毛关系?想想就可笑,指望几欧元的放到孙辈结婚喝?厉害了
产地是西班牙巴伦西亚大区,不是瓦伦西亚,va西班牙语发音应该是ba,而不是va。采用了歌海娜和莫斯卡黛(麝香葡萄)混酿,甜型葡萄酒,受众更广,尤其是女性。这里有点奇特的是,国内歌海娜一般与西拉混酿的南法葡萄酒居多,麝香多以甜型起泡酒形式居多。这种搭配确实很罕见。
酒的等级是dop等级,相当于法国的aoc。do和doc都是dop范围。
家宴,没有什么高级菜色,就是家常口味。
酒体色泽桃红,搭配磨砂瓶还是很鲜明的色泽对比。
入杯的色泽更加的桃红色直观体现。
口感才是最重要的。
其实入口的口感还是偏向于麝香的特征,香气有蜜桃的香气,但是因为与歌海娜的使用关系,入口能感到轻微但明显强于单一麝香葡萄酒的酒精刺激感。虽然是甜型葡萄酒,但入口的甜度并不过于甜腻,反倒是在低温状态下,显得非常的均衡,在甜和酒精刺激感前面。
实在找不到对标的,只能找类似品种的可以作为选购的参考。以上四类,如果甜型的可以考虑莫斯卡黛的桃红,如果不喜欢太甜,那么奥乐齐超市自有品牌(同样会被“懂酒帝”和“带货帝”们狂喷贴牌酒的国外超市自有品牌)很和罗纳河谷的歌海娜桃红。我个人其实更建议奥乐齐超市的。
另外还得自嘲一下,前几天被威士忌“懂酒帝”们狂喷的没钱买个好杯子,住不起大房子,可能就是一个当保安的不懂装懂云写瞎写。好吧,你们说的都对,没钱还要装x,开不起修车排队的英伦皇室最爱高级车,外加干的是连保安都不如的工地工作,也没法出门包里装几个几百块高级进口酒杯,只能跟酒一起蹲地下室,我品味太低了,点赞。
文章只是一个参考,有没有用全看阅读者自己的取舍,对于懂酒帝,我觉得还是不要看了,毕竟都是懂王了,看一个开不起英伦皇室高级车的工地打工的写的,多掉价呢?
不玩云评测的哈尔科夫不当懂酒帝,后续乐于分享更多的饮酒体验,谢谢。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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