减脂期早餐首选，营养均衡高蛋白，不节食不挨饿，健康瘦身是王道

每个人到了冬天或多或少的都会长胖几斤，其实这个是属于正常现象的，首先因为天气寒冷大家的活动量会有一定幅度的减少，而且摄入的食物热量也有所增高，当摄入过多高的热量后不能及时消耗掉，就会转化成脂肪堆积在体内，从而形成肥胖。所以建议在冬天的时候也应该坚持运动锻炼，增强体质的同时还能抵御寒冷，消耗掉多余的热量才有助于减肥。另外还需要从饮食方面进行控制，避免食用过量的高油、高热食物。

很多人觉得减肥就是要少吃，采用节食饿肚子的方式，结果没见瘦还影响了身体健康，究其原因还是方法不对。我们一日三餐都会摄入热量，如何在保证我们达到最低热量需求的情况下，吃好吃饱还能掉秤呢？这就需要把这三餐的热量合理分配一下了。早餐要吃得营养，碳水、蛋白质、维生素均衡搭配。中餐可以吃到七分饱，多吃菜少吃肉。晚餐清淡少吃，可以选择青菜、蛋白质食物。

今天推荐的是一款做法简单的早餐饼，主食材为包菜、鸡蛋、虾仁和芝士，营养搭配合理，富含蛋白质和维生素，吃饱吃好还不担心长肉，减脂期的伙伴可以试试哦！

【包菜虾仁煎蛋饼】

所需食材：包菜100克 葱1根 盐适量 黑胡椒碎适量 鸡蛋3个 虾仁10只 料酒1勺 低脂芝士片1-2片 食用油少许

制作步骤：

1.虾仁清理干净放进碗中，加一勺料酒和黑胡椒碎拌匀腌制一会儿。

2.包菜洗净切成细丝，葱切碎备用，也可以用小葱。

3.将包菜丝放进大碗中，加入葱碎、黑胡椒碎和盐拌匀。

4.再将鸡蛋搅打均匀倒入包菜丝中混合拌匀。

5.锅中倒入适量食用油，将虾仁煎至变色取出。

6.就着煎虾仁的底油倒入包菜蛋液摊平，用小火煎至定型。

7.取一个和蛋饼差不多大小的盘子扣在上面，拿起锅顺势将蛋饼翻到盘中，再放进锅里，这样就可以轻松翻面了。

8.在一半的蛋饼上摆放虾仁和撕成小块的芝士片。

9.另一半蛋饼折叠过来盖住虾仁芝士，再小火煎至芝士融化，取出对半切开装盘食用即可。

10.健康营养、低脂低热的包菜虾仁煎蛋饼就做好了，减肥期食用也毫无负担哦！

小贴士：

食量较小的可以将食材减半，搭配无糖豆浆、咖啡或牛奶一起食用均可。芝士片我用的是低脂型的，如果追求更加低热量可以省略不放。

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