来自安达卢西亚的健康守护:英佰瑞特级初榨橄榄油之美味体验
“105快递……105快递……!”
听到快递小哥性感清脆的一声吼,我赶紧冲出去接驾……
感谢张大妈给的机会!我一定好好完成我的第一篇测评。
小百科
评测前必须很负责任地给自己扫个忙……才能不符大妈的厚爱!平时对油的认知甚少,至今也不知道家里炒菜用的是什么油。定期会给女儿买点核桃油,据说补脑子……仅此而已,惭愧惭愧!
橄榄油:顾名思义,就是用橄榄压榨出来的油。但是市场上的橄榄油良莠不齐,选购必须谨慎,才能吃出真正的健康。
话不多说,开始上课……
制油的三大工艺:冷榨、热榨、浸出。
冷榨油因为营养保留最为完整,但是相对产出少,所以价值高!赶紧去看看自己评测的产品是啥工艺…………
给你赞!!!
继续往下看 学习果然是没有止境的……原来橄榄油还有等级之分的说!
橄榄油的等级分类
初榨橄榄油或称为天然橄榄油,是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨、经过过滤等处理除去异物后得到的油脂。根据酸度的不同可分为三个级别:
特级初炸橄榄油(Extra Virgin):是最高级别、质量最高的橄榄油,是***产品。口味绝佳,有淡雅怡人的植物芬芳,酸度不超过1%。
优质初榨橄榄油(Fine Virgin):酸度稍高,但不超过2%,味道纯正、芳香。
普通初榨橄榄油(Ordinary Virgin):口味与风味尚可,酸度不超过3.3%。
在英佰瑞的介绍里速度搜索到关键字“特级初榨橄榄油”……哇哦!高大上了呀。。。咔咔咔
最后,关于大家最在意的营养价值...网上搜搜实在是太多……
学习完,要开始认真评测了哝……
链接先来一个!
包装很OK……快递叔叔很NICE……
包装上还附有防伪二维码,品质保证、值得信赖!
心心念念盼来的这个绿小伙,果然是一表人才啊!
2L装,掂上去还是有点儿分量的。包装很是特别,俺家厨房里的油不是瓶装的,就是塑料桶装的。。这种铝罐装的倒还是头一次看到。哼哼……老娘也算是见过世面的人啦!
疑?这个设计有点特别嘛!
开盖的设计好特别,幸好有示意图,不然又是一阵乱掰斥……
看似很复杂的机关,很快就破解了!!开罐,倒油!!!
倒油过程中还是发现了点小问题……
这样的包装设计,油容易残留在罐子上,不但浪费还得花时间去清理(当然也可能是我倒油的技术问题/(ㄒoㄒ)/~~)……建议取一部分倒在油壶里,这样用起来比较方便!
取了家里平时用的油比较,发现区别还是挺大的呢……
颜色
英佰瑞:油色金黄透绿。
普通食用油:色泽浅淡。
味道
英佰瑞:橄榄果香。
普通食用油:无味。
质地
英佰瑞:质地稠厚。
普通食用油:稀薄。
用橄榄油煸炒出来的菜,是有一股浅浅的清香味。。。真的是不一样哦!
下图是昨天一天的伙食,全部出自英佰瑞,真的是非常棒!!!
其实本来是想写一篇美食篇的,苦于我的厨艺实在是不堪……只能借老爸的手来呈现。不过,老爸的菜真的做得很棒。。。小英也是给老爸的菜锦上添花哦! 我会一直关注和支持你们的!!
董大昊
校验提示文案
YDS-150
校验提示文案
sugaryb
校验提示文案
sugaryb
校验提示文案
董大昊
校验提示文案
大头--Robin
校验提示文案
科技好物菌
校验提示文案
小白白买买买卖
校验提示文案
小白白买买买卖
校验提示文案
科技好物菌
校验提示文案
YDS-150
校验提示文案
大头--Robin
校验提示文案
董大昊
校验提示文案
董大昊
校验提示文案
sugaryb
校验提示文案
sugaryb
校验提示文案