松下蒸烤箱SC200W,厨房好帮手

2020-08-02 22:07:26 0点赞 9收藏 1评论

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对于蒸烤箱之前一直是无感的,直到被我同事安利以后,我才想起来去看看。花了一个晚上的时间,对比了几款后,最后选定了松下NU-SC200W,选择的理由有两个 1、我是颜值控 2、我很懒,主要是懒得清洗。因为家里已经有北鼎的烤箱,所以烤的部分我不并在意是不是上下独立温控。

这里我不会说太多产品的具体内容,有兴趣的可以自己看下说明书。我会从自己使用的体验来描述机子。



京东 Panasonic 松下 NU-SC200 W 电蒸箱 30L 2649元起
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一、关于操作

整个操作过程应该来说还是相当的便利,水箱装好水,安装好积水盘后就可以开始展示你的大厨手艺。操作面板上就两个按键和一个旋钮。旋钮用来选择各类烹煮模式、调整时间、选择重量,阻尼感差了些,一开始使用容易选到其他的。白色按钮用来确认操作,红色取消或返回。60岁以下的年轻人应该不会超过10分钟就能上手松下蒸烤箱SC200W,厨房好帮手。操作面板是倾斜的,所以放在低处也没问题,不用弯腰。



松下蒸烤箱SC200W,厨房好帮手

第一次使用,比较容易碰到的问题是积水盘没有装好的话,会报错,机器不能开启。往里把盘子稍微推下即可。机箱门是多段开启的,这就避免了打开的时候会直接砸在桌上。

机器开始工作后,大厨就可以翘脚了。不过有个问题,机器在烹煮结束后或停机的时候,那个发出的报警声实在太小了,如果人不在厨房里基本是听不到的。松下蒸烤箱SC200W,厨房好帮手

机器有个我讨厌的问题,给水箱装水,水箱是安装在底部抽取式的。取出装水后,很容易把水箱外部弄的全是水,每次放进去前都要擦干下。水箱的容积是1L,全部用完后,基本没什么残留。



松下蒸烤箱SC200W,厨房好帮手

箱体内部没有任何的加热管,很平整,所以如果不是油腻状态,还是非常好打理的,直接用干净的布擦拭即可。



松下蒸烤箱SC200W,厨房好帮手

二、关于烹煮

机器本身预设了一些菜单,还给出了一些烹煮时间的参考值。最终使用的时候,有些可以直接傻瓜式操作,有些还是要根据烹煮的食物和经验来调整。



松下蒸烤箱SC200W,厨房好帮手

比如,蒸鱼我用的就是电脑预设菜单,一斤重的鱼,大概10分钟,成品很棒。速冻食品的话,如果从冰箱刚拿出来,按照预设菜单的13分钟,时间会不太够,我蒸完的芋包,靠近中心还是冷的,后来用原汽蒸又加了10分钟。

再例如红薯,小根的,不切开的话,原汽蒸大概需要30分钟。小南瓜,切开的话,大概需要15分钟。所以,需要蒸煮的食物,如果不知道参考值的话,可以用平时的蒸的时间做个参考。



酱油水石斑鱼酱油水石斑鱼

有了蒸烤箱,怎么能不试试烤生蚝呢?3斤生蚝才9.9元,还能要求什么?松下蒸烤箱SC200W,厨房好帮手 我是先用烤箱烤的,然后放蒜蓉再用蒸烤箱的蒸汽烤大概10分钟。成品一点也不干,蚝壳内的汤汁完整保留。4斤用烤的,2斤用清蒸的,清蒸的用蒸鱼的预设菜单。



蒜蓉生蚝蒜蓉生蚝

三、使用体会

蒸烤箱无论品牌,终归是一样工具,只有你自己喜不喜欢,用的趁不趁手,当然预算有多少很重要。喜欢烹饪的,蒸烤箱还是非常值得入手的,最起码可以缩短烹饪的时间,30L的容量,同时出两盘蒸菜还是没问题的,短时间内同时出蒸菜,炒菜,汤,一顿就齐了。还有一点就是,清理很方便,箱体内没有死角。

最后,唠叨下选购的问题。选的时候,你会遇到很多问题,很多争论,例如:独立温控、搪瓷内胆、多段温控等。最后归根到底,就是银子问题。但回归到实际使用问题来,事实上只要你预算内可以承担的,自己觉得好看的,自己懂得做饭的,其实没啥太多纠结的。最后,重点是,自己要会做饭松下蒸烤箱SC200W,厨房好帮手

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