同为清酒顶流,十四代凭什么比獭祭贵10倍?

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06-29 16:25

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7. 第一次喝十四代,先从本丸开始 “十四代” 一直被很多 清酒爱好者 视为日本清酒的天花板级品牌,而本丸,是最经典、也最容易读懂十四代风格的一支。” 第一次喝十四代, 我不选最贵的,先从 本丸 开始。 原因很简单。 本丸是很多人认识十四代的第一步, 它不是“炫技款”, 而是把十四代风格讲得最清楚的一支。 入口干净、顺滑, 米香和果香的平衡做得很好, 没有太重负担, 但层次并不单薄。 对新手来说, 它友好、好懂; 对老玩家来说, 它稳定、耐喝。 所以本丸的价值, 不在“最贵”, 而在“最能代表十四代的核心风格”。 如果你第一次接触十四代, 我建议就从本丸开始。 你更在意清酒的“顺口”, 还是“复杂层次”? 评论区告诉我。 #清酒#十四代 #日本清酒 #日本清酒文化 #山形县

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