五黑谷物吐司,养生日常必吃
五黑谷物吐司,健康养生日常必吃
用新良五黑吐司面包粉制作,含黑全麦、黑芝麻、黑米、黑豆、黑苦荞,五黑成分>35%👍 自带谷物香气,做法简单,松软健康,日常养生早餐超适配😋

📝食材: 新粮五黑吐司粉250g、细砂糖18g、耐高糖干酵母3g、盐4g、纯牛奶190、黄油18g 🧑🍳制作步骤: 1️⃣除黄油、盐揉至厚膜,再加黄油、盐揉出薄而不易破的手套膜 2️⃣28发酵至2倍大,戳洞不回缩不塌陷 3️⃣排气后平均分4份,松弛25分钟再擀长卷起来,放入吐司盒中 4️⃣35℃发酵9分满,烤箱提前预热好,上下火180℃烤25分钟
