这些我都吃过!21年年货推荐——生鲜篇 

2021-02-04 22:00:08 55点赞 88收藏 8评论

创作立场声明:春节将近,笔者挑选了自己经常购买的生鲜食品,物美价廉,味道也都不错,如果没有备足年货的可以考虑下,京东自营,品质有保障。

春节将至,又到了准备年货的时候,不知道大家的年货准备好了没有。牛年的春节注定会在防疫抗疫中度过,由于疫情所限,可能很多人都不太愿意到人口密集的菜市场、超市买菜,这时候线上购物是个不错的选择,笔者今天给大家推荐的就是几款在京东销售的生鲜肉类,全部国产,经过了相关检测,更重要的是以下每款食物我都亲自试过,味道都还不错,推荐给大家。

1.凤祥食品琵琶腿

目前网购冷冻鸡肉,凤祥是我的首选,最主要的是这牌子宣称是0激素使用,网购这么多年,除了凤祥基本上没看到有以0激素为卖点的,这牌子卖了好几年也没有什么检举揭发的,感觉0激素是比较靠谱的。

这些我都吃过!21年年货推荐——生鲜篇 

这款是琵琶腿,化冻之后比较新鲜,肉质不肥,嫩度适中,有嚼劲也不柴,口感不错,不像一些肉食鸡肉质过于软烂,有鸡肉香味,用来红烧、烤制、熬汤都可以。一袋琵琶腿重1Kg,近期好价15.10元。

2.涝河桥原切羊肉片

基本是每次卖生鲜都要买的产品,滩羊肉片,原切,没有任何添加剂,羊肉香味浓郁,膻味不大,口感比较柔和,属于有明显羊肉香气但不是那种冲人的味道。

羊肉卷的肥瘦适中,下锅之后也能够保持完整,厚度刚好,不薄也不厚,能够保持良好的口感,放一片在嘴里,感受羊肉的醇厚肥美,涮火锅、炒着吃、熬汤都不错,笔者最喜欢用羊肉片做水煮羊肉,感兴趣的可以试下。近期好价35元。

这些我都吃过!21年年货推荐——生鲜篇 

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3.凤祥琵琶腿切块

依旧是凤祥的鸡肉,这款鸡肉是琵琶腿切块,免去了处理的步骤,不用切可以直接下锅,非常方便,炒个大盘鸡之类很不错。品质依旧,口感良好。

一袋重量1kg,里边装了两小袋,每袋500g,方便取用,仍然是0激素添加,可能由于多了切块步骤,会比琵琶腿稍贵,近期好价18元左右。

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4.恒都谷饲国产原切牛肉块

之前在网上一直买的都是进口牛肉,从去年疫情开始,基本上不碰进口牛肉了。这款是国产谷饲牛肉,原切,没有明确牛肉部位,感觉是牛腩多一些。肥瘦看运气,有时候比较瘦,偶尔带筋,有时候会稍微肥一点,喜欢吃牛腩的完全可以接受,不接受肥肉的勿买。

肉质软硬适中,不柴,两个小时可以炖烂,牛肉香味十足,炖番茄、土豆、萝卜都很好,一袋重1kg,近期好价44元,物美价廉。

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5.祁连牧歌大块牛肉

这款牛肉最大的特色就是整块原切,一袋一般只有一大块牛肉,个别情况下会有一两块碎肉配重。

牛品种是西门塔尔牛,纹理较粗,比较爱烂,不腥不膻,牛肉味适中。这款牛肉整块原切,但位置不明,有时候是牛腿肉,有时候会带点雪花的感觉,口感味道都还不错,无论是酱牛肉还是炖制都可以。牛肉一袋1Kg重,近期好价52元左右。

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6.凤祥鸡腿肉丁

仍然是凤祥的鸡肉,0激素,鸡腿去骨,切丁。不过按照大小来说,这款算不上肉丁,应该算块了,本来想买来做宫保鸡丁的,但发现肉块太大,想要做宫保鸡丁需要改刀,如果做辣子鸡大小刚好。

鸡肉不柴不腻,软硬适度,免切,比较推荐,整袋1kg重,近期好价18元。

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7.上鲜无骨鸡柳

这是一款半成品鸡柳,鸡肉已经腌制好,裹粉完毕,直接下油锅炸一下就可以吃了。如果有空气炸锅会更方便。

鸡肉属于原味的,虽然也有香辛料,但香辛料的味道并不太浓,基本上还是鸡肉原本的味道,肉质比较嫩滑,水分充足,炸衣很脆,咸淡适中,很好吃。这款鸡柳没有0激素标识,整袋重1.5kg,双十一最低价达到过二十三四的样子,不过近期没有那么大力度的折扣了,近期好价32元左右。

这些我都吃过!21年年货推荐——生鲜篇 

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以上就是笔者为大家推荐的冷鲜肉类,全部京东自营,品质有保障,且送货上门,不过由于疫情加上道路等原因,可能要两三天才能送达,不想在市场买菜的可以尝试一下。

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