好吃的哈密瓜

哈密瓜，又名甘瓜、雪瓜、网纹瓜、贡瓜等，是甜瓜的一个变种，在国内外都极受欢迎，享有“瓜中之王”的美称。它甜脆多汁，瓜肉肥厚，瓜味醇香，在清代还被作为贡品进贡给皇帝食用。它还含有多种维生素，矿物质，蛋白质，膳食纤维以及微量元素，具有非常好的食疗效果。哈密瓜中含有丰富的类黄酮物质，能够降低血液粘稠度，对预防中风有重要作用。

其次，哈密瓜中的钾含量很高，钾元素的主要作用是维持神经和肌肉的正常功能，同时还能够保持正常的心率和血压，有助于降低中风风险。

哈密瓜含有丰富的天然水分和电解质，可以生津止渴、益气，解除人在天热时容易产生的那种烦热之感。

中医认为，它有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

另外，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。

哈密瓜是我吃过的瓜里比较甜的，现在研究哈密瓜的含糖量在20%以上，很高。糖尿病人最好少吃或不吃。从营养价值来说，哈密瓜含有果胶、维生素，还有微量元素，比如钾和铁，其中钾对心臟保护性比较高，有利于人体保持正常的心率和血压。哈密瓜偏寒，滋阴润燥的效果比较好，能通利大小便，清肺热，止咳。所以有寒性的哮喘、咳喘、痰湿过重症状者，还是要远离哈密瓜。