好锅不用多，一锅搞定全部！七彩叮当皇冠电煮锅使用体验

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Hi，大家好，我是羽翙，爱美食爱分享，初到什么值得买平台，希望能在这里分享更多厨房&生活好物使用体验给大家。

计划年后回到上海继续独居小日子，于是闺蜜立马安利了这款七彩叮当皇冠电煮锅给我，说实话，一开始我内心是有些不屑的（希望闺蜜别看到这句），毕竟我家里各种大大小小的锅具太齐全了，然而考虑到其他锅比较贵不舍得带回上海折腾，最后还是入手了。结果，真香！

分享入手一周后的使用体验，希望对于各位想要买锅的北鼻提供适当参考：

开箱初印象：

普通的外盒包装，内部有卡槽固定每个产品和配件，一切都正常发挥。

我买的是蒸笼款，配件包含电煮锅主体、蒸笼屉、小皇冠锅盖、电源线、小木铲和使用说明书。说明书讲解清楚明白，一目了然，很容易上手。

颜色是北欧风的奶白色，磨砂质感触感舒服，开箱初印象：简单、高级、温柔、小巧、北欧风。

锅盖上玫瑰金的小皇冠让整体风格立马拔高，温柔中带着一丢丢的贵气，好感度up

锅盖上有3个蒸汽出气孔，并带有温馨提示，比较人性化。

中央的透明玻璃盖可以在烹饪中随时清楚观察食物状态，避免中途揭开锅盖观察导致热量散失，方便同时也提高了工作效率。

配的笼屉是PP级塑料，内部还留了7个蒸蛋孔，随便扔几个鸡蛋、红薯山药玉米就能快速搞定一日健康早餐。笼屉有蒸蛋孔真的太方便了，小煮锅秒变蒸蛋器，省时省力省电省心。

锅的内胆是奶白色的陶瓷油不沾涂层，星空般的小黑点设计让整体风格更丰富，也很不显脏，用久了应该也不会担心有局部发黄或者污浊影响颜值。

内胆直径大概是200mm，深约65mm,跟日常2-3人的小炒锅、炸锅、煮锅尺寸相当，内锅容积不算小，但整体占用空间并不大，算是在保持小巧身躯易收纳的同时尽可能给到足够大的内锅容量。

内胆与 锅的主体装置是一体式链接，好处是燕尾式把手能有效避免烫伤，也方便握住和移动锅子。

底部留有散热孔和微底座，三个微微凸起的底座让锅底略与桌面隔离，降低了进水的风险，会觉得比较安全。

这款锅一共有机械式和电子式操控两种选择，我入手的是电子款，智能控制参数都在燕尾式把手上，一共包括了「煮」「炖」「蒸」「烹饪」「火锅」五种模式，每一种模式都可以根据自己的需求调控相应档位，温度选择可谓是相当丰富：

「煮」：0.1-1.5，15个档位。

「炖』：0.1-2.5，25个档位

「蒸」：0.1-2.0，20个档位

以上 档位代表时间，每0.1=6分钟。

「烹饪」：P1-P3, 3个档位

「⽕锅」：P1-P5，五个档位

以上档位可以调节火力大小

除此之外，还兼具24小时保温和0.5-9.5小时预约功能，功能上来说，算是比较全面的了，几乎能覆盖一日三餐各种场景，大大增加了利用率，闲置落灰的可能性低了许多，好感度再+1。

电源线是常见的的三孔电源线，可替代性强，不用担心线找不到或者损坏后锅就废了。连接孔位于燕尾式把手尾端，避免了因为接口太低不小心进水的风险（我的噩梦体验），这点我很喜欢。

通电状态下，智能控制区域红灯亮起，显示待机 状态，调节功能和档位后即可烹饪。

烹饪体验如何：

比较让我惊艳的是它的全能性和不粘性，让它变成了我这一周里使用频率最高的锅子：

• 烹饪：
  

小火摊蛋皮，底部加热均匀，蛋皮成熟度比较一致，没有出现明显的某处焦了某处才熟的情况

只刷了一点点的薄油，摊蛋皮完全不粘，蛋皮在锅中像坐滑滑梯一样，徒手翻面也不是问题

炒肉沫也不需放油，小火轻轻煸出少量油脂就能轻松烹饪，不粘轻油很健康

炒菜容量也很大，我们一家6口人，我用这口锅炒菜也是能hold住的。

• 火锅：

吃火锅也没问题，我家吃以蔬菜等易熟食材为主的火锅，5-6人勉强能用（涮蔬菜），但不是很便利。1-3人应该是完美搭配。

• 炖：

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炖甜汤炖肉汤，锅的边缘和锅盖的边缘是嵌入式的设计，无缝衔接，避免了炖汤时溢出。顶部透明玻璃盖方便观察。（不建议炖蒸鸡，切小块更方便）

• 煎：

煎鸡排受热均匀，少油更健康

• 炸：
  

功率140W-700W，能够低温炸一些食物，但油温有一定限制，也能炸熟，但需要一定时间，炸蔬菜会比炸肉类更适合。

• 蒸煮：

  
  

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不仅能蒸，更能上蒸下煮，一次搞定2道美味，高效便捷实用性高

超级好洗的材质，用完厨房纸巾轻轻一擦就能干净大半，随便洗洗就干净如新了。

总结

高颜值、高利用，煎炒蒸煮炸炖全能选手，能覆盖一日三 餐的使用场景，超级爱人的不粘性能符合低油健康少油烟的健康烹饪习惯。丰富的档位预设+24小时保温+最多9.5小时预约，非常便利和人性化。

对于5人以上的大家庭来说，早餐、做小零食、量不大的煎炸煮炒能用，但不算实用。对于租房党、学生党、1-2人的小家庭来说，拥有这款锅就能覆盖基本全部料理需求，一锅抵万锅的说法不为过，毫无疑问，值得拥有。

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