苦海巨浪 篇九：预告：旬双核VG0021，旬FUJI三德（5.5寸）

创作立场声明：所有产品都是自购的，不代表任何品牌立场。

过去一年时间里，貌似各厨刀品牌停滞了新产品的发布，因为疫情也没法出境，国内平台的价格也不太下得去手，所以一直都没有添置新的刀具。主要精力放在威士忌（至少喝了30瓶吧，单麦、调和、高地、岛屿、日威等等等等）上了，后面有朋友有兴趣的话可以写写个人体会。

购买理由

旬系列虽然大部分系列都买过了，但还有有一些刀型想收集。比如Blue系列一直没买。手痒痒就在亚马逊海外购、美国W网站直邮下单了一把双核VG0021，一把FUJI三德（5.5寸）。我家用刀是生、熟分开的，之前买过双核的菜切，切削手感很棒，保持度也很好，这次买把三德配合着用了。FUJI三德纯是喜欢刀柄材质和刀神厚重的感觉，这些列第四把了。

亚马逊海外购

再次说一遍，买厨刀是个人喜好，和威士忌一样（我喝了山崎12，说好喝，你非得和我说这个性价比低，非要说懂威士忌的人都喝角瓶），只有适合自己的。并不是要说明哪个比哪个好，所以杠精请退散。

欢迎也喜欢红酒、威士忌的来聊。