对付秋燥必喝的汤，3样食材煮一锅，清甜鲜美，好喝无负担身体棒

【写作说明】：

对付秋燥必喝的汤，3样食材煮一锅，清甜鲜美，好喝无负担身体棒！

这汤好喝好做，便宜又鲜美，十几块煮一锅，滋补不上火，好极了！

立秋后，早晚有些许的凉快，但大家不要忘记了，咱们还没有“出伏”，初秋期间天气仍然很热，更不能低估了“秋老虎”的威力。秋天干燥易上火，难免会让人感觉口干舌燥，有的人还会出现喉咙肿痛，干咳的情况；俗话说：汤汤水水最养人，对付秋燥最简单最有效的办法就是每天一碗汤水，既补充了水分，又滋补了身体，清热下火，对身体好。

我想，大多数朋友们跟精灵一样，都是上班一族，费时间的老火靓汤，估计也只能是安排在周末了，平常工作日，追求简单快手又营养好喝的汤；今天，给大家推荐一道超级好喝的汤水，清甜鲜美，煮一大锅端上桌，一家三口每人喝一碗，太舒服了。它的主角也比较普通，有丝瓜，蟹味菇和花蛤。

说起丝瓜，它现在正当季，汁水丰盈口感好，营养也相当强，不论是清炒，还是红烧，煮汤，都很美味；尤其是咱们女性朋友们，多吃丝瓜对皮肤相当好，美白水嫩；蟹味菇，鲜嫩又可口，滑滑的口感极佳，还具有独特的蟹香味，是一种低热量，低脂肪的菌类；花蛤，肉质细嫩，味道鲜美，素有“天下第一鲜”的美称，含有丰富的蛋白质，钙，铁，维生素等，炒食，煮汤，都是百吃不腻。

这三样食材，食材原本都自带鲜味，所以搭配一起煮汤，只需要几分钟，简单的油，盐，即成一碗超鲜美的汤。不论早餐，还是中餐，晚餐，轻松煮一锅，喝完没负担，还身体棒。对付秋燥必喝的汤，3样食材煮一锅，清甜鲜美，好喝无负担身体棒；这汤好喝好做，便宜又鲜美，十几块煮一锅，滋补不上火，好极了；一起来看看具体的做法吧！

原材料：丝瓜1条，花蛤200克，蟹味菇150克

配料：生姜3克，盐2克，白胡椒粉2克，食用油10ML

制作步骤：

1：准备主要原材料。

2：花蛤，有海水养一小时左右，捞起来洗净待用。

3：丝瓜去皮切滚刀块，蟹味菇洗净后拦腰切一刀；生姜切细丝。

4：炒锅中倒一点点油，下姜丝炒一炒，接着下丝瓜，蟹味菇。

5：翻炒2分钟左右，加入一大碗清水，烧开后先煮3分钟。

6：下洗净沥水的花蛤，晃动一下锅子，让花蛤没入汤水中，接着煮约1分钟。

7：花蛤全部开口时，加盐，白胡椒粉调味。

8：最后，再滚30秒左右，关火出锅装碗即可享用了。

精灵碎碎念：

1：丝瓜，蟹味菇用油炒一炒，煮出来的味道更鲜。当然，炒的时候不需要放太多油。

2：花蛤有腥气味，所以白胡椒粉不能省略。

3：花蛤去沙，用香油，用海水，盐水，都可以的。（精灵买花蛤，都是直接让摊主装一些海水的。）

好啦，我是精灵a的美食坊，今天的丝瓜花蛤汤，就介绍到这里；如果您喜欢我的文章，记得"收藏"，"分享"或者关注"精灵a的美食坊"，你们的支持，是我继续努力的动力！。亲亲们看中了，想尝试一番的，制作过程中有任何疑问，都可以随时给精灵留言哟，精灵会第一时间回复的！

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