初冬时令，少吃柿子红薯，多吃“6宝”，缓解寒气，滋补不怕冷

初冬时令，少吃柿子红薯，多吃“6宝”，缓解寒气，滋补不怕冷

对于北方的人来说，刚刚度过酷热的三伏，时间一转，竟“一秒入冬”，让人措手不及。日益寒冷的天气让人们裹得越来越严实。而在饮食方面，秋冬也是一个美食令人应接不暇的季节，各种应季的蔬菜瓜果让人垂涎。

但是话说，其中有部分“应季美食”，似乎并不适合我们大饱口福。

——例如：红彤彤的柿子、香甜的红薯

秋冬食柿，似乎是一种习俗，火红的柿子惹人爱，但要留意不要一次性食用过多。

柿子含糖量高，而且含鞣酸，一定程度上会影响人体对钙的吸收；而红薯虽属于粗粮，适当食用有利于肠胃蠕动，但经常食用则会胀气、肚子疼，尤其是对于中老年人来说，更是如此。

多吃“6宝”，缓解寒气，滋补不怕冷

1、羊肉

羊肉是一种营养价值非常高的食物。并且羊肉属于温性，在寒冷的秋冬季节，来上一顿清锅涮羊肉，再合适不过了，是冬天进补的最佳补品之一，老人孩子都可以适当吃一些。

2、萝卜

俗话说，“冬吃萝卜，夏吃姜”。冬天是吃萝卜的好时节。说到萝卜，它的营养价值也是非常高的，无论是和肉一起炖汤，还是北方人爱吃的萝卜猪肉水饺，都是不错的选择。

3、牛肉

牛肉一直被认为是营养价值较高的肉类，属于温性食物，其中含有大量的优质蛋白以及微量元素，并且，牛肉中的脂肪含量较低，一般不易使人发胖，是兼顾好吃和营养的美味。

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4、百合

百合是一种非常不错的食物，是不少人的最爱。不仅因为它外表雪白，引人瞩目，另外其营养成分也是十分充足，对于那些秋冬季节，易咳嗽不适的中老年人，适当食用一些百合有好处。

5、鲈鱼

鲈鱼属于淡水鱼，又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等。秋冬季节，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。建议可以炖一锅鲈鱼豆腐汤，既暖胃，又美味。

6、驼奶

驼奶作为少数游牧民族的饮品，食用历史悠久，自古都是“宫廷八珍之一”，可见其营养价值有多高。尤其是其中的钙和优质蛋白，是一般乳制品的2~3倍，且因为其分子小，所以更易被吸收。

另外，驼奶中含有多种维生素、氨基酸、铁、磷脂等微量元素，是哈萨克族用于招待贵客的乳品，也非常适合中老年人在秋冬季节补充。

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天气慢慢变冷，有条件的话，多给家人试一试以上给大家推荐的6种秋冬美食，缓解寒气，滋补不怕冷哟~