问道合集系列 篇十一：电磁炉选购要点总结，90%的人忽略了这点，2023年保姆级选购经验分享

这几天刷某书的时候看到一些南方的打工族分享自己的厨房，我发现选择租公寓的人居多，但是公寓里面大多没有燃气，在一个小小的开间里面只能使用电磁炉做饭。刚好现在金九银十打工人搬家的大潮，应该也有不少朋友会换房子、换家电，连夜总结了一份保姆级别的电磁炉选购经验，希望能够帮助大家少花冤枉钱。

电磁炉好不好用，首先看功率大小，电磁炉的电力供应是其能源来源，而额定功率则是决定其关键的加热能力，或者说它能以多快的速度烹饪食物。在选购电磁炉时，功率是一个重要的考虑因素。

在市场上，有多个知名品牌和众多小品牌提供各种各样的电磁炉产品。主流电磁炉的功率通常在120W到2200W之间，产品的额定功率一般会标注为2200W，也就是最大火力。当然，也有一些产品的额定功率为1800W。更准确地说，1600W到2200W的功率范围都可以视为主流产品的功率水平。电磁炉的使用功率都是可以调节的，所以不要觉得自己选择大功率的电磁炉会费电，费电是因为一直开着最大功率烹饪。

使用电磁炉想要省电的话，第二点就要看能效等级了。电器的能效等级是国家规定的标准，一级能效的能耗最低，二级能效的比较省电，三级能效则是我们国家市场的平均水平，四级能效已经低于市场平均标准了，不建议选择，五级能效更别说了，已经低于市场准入标准了，都不被允许生产和销售。

所以，能效等级数字越低，表示越节能，消费的电能越少，则可以达到我们所追求的省电要求。像冰箱这种家庭常用的电器建议选择一级能效，不常用的小家电可以选择一级能效或者二级能效，目前市面上主流电磁炉能效等级为三级，若高于3级能效的电磁炉，不建议选择。

在考虑完能耗之后，就要看火力大小了，这关乎烹饪时的感受，火力档位，也就是通常所说的不同烹饪模式，通过不同的档位来控制加热的强度。传统的燃气灶最大的劣势之一是无法精确量化火力，这正是电磁炉的一大优势。因此，在选购电磁炉时，我们应该非常关注火力档位这一特性。

从多个主要品牌的产品来看，市场上主流的火力档位通常在4档位到10档位之间。常见的火力档位包括4档位、6档位、8档位、9档位和10档位等。因此，应该优先考虑这些拥有多个档位选项的电磁炉，而那些只有4档位以下的电磁炉可以直接排除在选择范围之外。这样，你可以更精确地控制加热强度，满足不同烹饪需求，使烹饪变得更加灵活和方便。

最后一点就是要看安全性了，在煮饭的时候难免会有汤汤水水洒出来，一定要选择防水性能比较好的电磁炉，不然进水短路很容易发生危险。教你们一招，看是否具备IPX4级防水等级，看产品介绍是否有防溢水槽设计，看核心元件是否有防水设计，看是不是侧面排风。另外，安全方面还要看支不支持过热断电保护，这个很重要，能够很大程度上避免发生火灾。

保姆级经验分享最后是我体验过的几款高性价比的电磁炉，不想自己按照攻略选择的可以抱走：

苏泊尔C22-IH68E8

这款苏泊尔的电磁炉拥有主流的2200W功率和3级能效，外观设计为方形。它采用了聚能密集线圈设计以及高导磁条等距缠绕，这些技术可以确保加热更加均匀，同时火候控制更加精准。此外，它提供了9档位操作选项，使你能够更灵活地调整火力，以满足不同的烹饪需求。

美的RT22E0103

这款产品它的尺寸有所拓展，能够适配更多款式的锅具，这增加了其灵活性和适用性。此外，还进行了4D防水与恒匀火技术的升级，这意味着火候更加均匀，烹饪过程更加平滑，可以提供更高质量的烹饪体验。尽管价格略高一些，但很值。

志高G358

与前几款电磁炉不同，这款志高电磁炉的价格突破了300大关。它的优势在于拥有高达3500W的大功率，这是市面上相当高功率的电磁炉之一，可以满足更多需要高温煎、炒、烹、炸等烹饪技巧的需求。这种高功率的电磁炉能够迅速加热，使食材更快地达到理想的温度，有助于烹饪出更多美食。虽然价格较高，但对于追求更高烹饪效果和更快烹饪速度的用户来说，是一个值得考虑的选择。

好了，今天的电磁炉选购经验分享到这里就结束了，喜欢就赶紧点个爱心加个关注吧~