美食原创：博士电转+美食鸡蛋面条（内有各种重机械，重口味）

2019已经过去3/1了，还是一事无成，不过吃方面花样还是挺多的，明天就打算住院做手术，准备自己动手做鸡蛋面条🍜，让自己顺顺顺。

说动就动，开始准备材料：

高筋面粉约400g

鸡蛋 3枚

凉白开 适量

盐 少量

充分的揉搓，让面匀实筋道，有劲3不粘为好。

高筋面粉

重机械+和面器

工具显示

从老妈家请的高级机械

3个鸡蛋

包装套

手工和面

上小铲

还差好多

感觉和的很快，建议反转好用

越来越好了＾０＾~

准备工作台

醒会

上台了

开个全景

出来面条了

插入：我先用粗辊把面压实了，然后多过几遍，相当于和面了，会更有劲，然后就用中轴直接出面条，记得多加面粉，防粘

出来大片半成品

成品

下锅了

出锅了

金黄黄的

祝我像这个咸鸭蛋和面条一样😍

总结：忙和了近一个小时才把面做出来成品，味道筋道打舌，好味道，真是非常有成就感。

也祝我2019顺顺顺，再了像咸鸭蛋一样，闲的**、富得流油，也祝福我明天手术顺利平安