不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

2020-01-17 21:30:00 4点赞 11收藏 0评论

#宅家烹饪#征稿活动火热进行中!关心粮食和蔬菜,分享你的宅家食谱,赢乐扣空气炸锅、京东E卡等好礼!快来参加吧~>活动详情戳这里<


图文 ∣ 小面姨

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。今天也来分享我家孩子喜欢吃的一款清淡的家常菜哦,主材料都是非常营养家中常见的食材,混合在一起烹饪,清爽好吃。做法是超级简单的,食材有豆腐还有菠菜,粉条,而且营养都丰富啦。菠菜富含多种维生素和矿物质,以及一些其他重要的营养成分,冬季要常吃这绿叶菜,2元钱1大捆,便宜又养身,补钙补铁全靠它,而豆腐也含有许多微量元素,维生素和蛋白质,脂肪含量低,这道菜没有放一点肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃,下班时间紧张,就简简单单做了这道热热乎乎的家常下饭菜,冬天吃这个菜,最合适了,上桌很受欢迎。

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

菠菜炒粉丝

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

菠菜1把  粉条1把  豆腐1块

姜丝  蒜片少量  盐1勺  生抽1勺

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

1、食材备好。

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

2、粉条用温水泡软。

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

3、豆腐冲洗后切成小块。

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

3、把菠菜清洗干净切成段,锅中加水煮沸放入菠菜烫15秒去一下草酸,捞出过凉水沥干水分备用。

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

4、锅里放油,放入姜丝,蒜片爆香。

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

5、然后把豆腐放进去,放入盐,生抽少量清水,盖上锅盖焖上一会。

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

6、放入泡好的粉条和豆腐混合,再焖片刻,粉条变软。

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

7、放入焯过水的菠菜,可以少量放盐,翻炒均匀即可。

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

8、一盘色泽鲜亮,不油不腻,软嫩清香,清淡可口的下饭菜就做好了,看起来很诱人吧。

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

9、小贴士:炒菠菜时,先用沸水把菠菜烫一下,捞出后沥去水再炒,这样可使大部分草酸消除,防止出现不为人体所吸收的草酸钙,同时,将菠菜烫一下,还可去掉涩味。

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做菠菜炒粉丝的全过程,如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导,留下你宝贵的意见;同样的食材,如果你有其它不同的烹饪秘诀,也欢迎留言和大家一起分享,要是你喜欢这道美食菜谱的话,收藏,分享,留言,关注和点赞,我们一起体验美食生活,有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策,我会做的更好。

不用放肉的农家菜,比大鱼大肉更营养,多吃不长肉,难怪女儿爱吃 !

未经授权,不得转载
展开 收起

展卉 福建六鳌红薯 量贩礼盒装 2.5kg

展卉 福建六鳌红薯 量贩礼盒装 2.5kg

28.47元起

都乐Dole 非转基因甜玉米棒 6根装 单根重约200g 即食水果型玉米

都乐Dole 非转基因甜玉米棒 6根装 单根重约200g 即食水果型玉米

42元起

东源兴 白蘑菇 蘑菇 约250g 新鲜蔬菜 火锅食材

东源兴 白蘑菇 蘑菇 约250g 新鲜蔬菜 火锅食材

18.99元起

浦之灵 牛排薯条 粗薯条冷冻 400g 方便菜 油炸小食 生鲜蔬菜

浦之灵 牛排薯条 粗薯条冷冻 400g 方便菜 油炸小食 生鲜蔬菜

47.9元起

协东盛 即食调味裙带菜 250g 寿司料理海草 海藻沙拉 海鲜火锅凉菜 冷冻蔬菜 方便菜 生鲜 速冻食品 半成品菜

协东盛 即食调味裙带菜 250g 寿司料理海草 海藻沙拉 海鲜火锅凉菜 冷冻蔬菜 方便菜 生鲜 速冻食品 半成品菜

18.99元起

白玉 盒装100%卤水北豆腐 385g 豆制品(2件起售)

白玉 盒装100%卤水北豆腐 385g 豆制品(2件起售)

6.56元起

浦之灵 缤纷芋圆 400g 荔浦芋头 紫薯地瓜 甜品 冷冻方便蔬菜

浦之灵 缤纷芋圆 400g 荔浦芋头 紫薯地瓜 甜品 冷冻方便蔬菜

18.99元起

家美舒达 独蒜 约500g 独头蒜 山东大蒜 新鲜蔬菜

家美舒达 独蒜 约500g 独头蒜 山东大蒜 新鲜蔬菜

33.23元起

东源兴 杏鲍菇 蘑菇 约250g 新鲜蔬菜 火锅食材

东源兴 杏鲍菇 蘑菇 约250g 新鲜蔬菜 火锅食材

10.37元起

浦之灵 欧式杂菜 350g 甜玉米粒 粟米粒 进口青豆 小豌豆 胡萝卜 冷冻蔬菜 方便菜 生鲜 速冻食品 半成品菜

浦之灵 欧式杂菜 350g 甜玉米粒 粟米粒 进口青豆 小豌豆 胡萝卜 冷冻蔬菜 方便菜 生鲜 速冻食品 半成品菜

20.9元起

家美舒达 贝贝南瓜 板栗小南瓜 约2.5kg 礼盒装 新鲜蔬菜

家美舒达 贝贝南瓜 板栗小南瓜 约2.5kg 礼盒装 新鲜蔬菜

40.9元起

小汤山 三宝白菜 约600g 新鲜蔬菜 火锅食材

小汤山 三宝白菜 约600g 新鲜蔬菜 火锅食材

15.13元起

绿鲜知 金针菇 约400g 火锅食材 新鲜蔬菜

绿鲜知 金针菇 约400g 火锅食材 新鲜蔬菜

10.37元起

绿鲜知 香菇 蘑菇 约400g 火锅食材 新鲜蔬菜

绿鲜知 香菇 蘑菇 约400g 火锅食材 新鲜蔬菜

18.99元起

吉林松原 黑糯玉米 10根礼盒装 约2kg 方便即食玉米 真空包装 新鲜蔬菜

吉林松原 黑糯玉米 10根礼盒装 约2kg 方便即食玉米 真空包装 新鲜蔬菜

53.4元起

家美舒达 山东特产 土豆 洋芋 马铃薯 约2.5kg 新鲜蔬菜

家美舒达 山东特产 土豆 洋芋 马铃薯 约2.5kg 新鲜蔬菜

24.65元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
11
扫一下,分享更方便,购买更轻松