鸡翅超级好吃的做法,味美健康,不放1滴油,吃到撑还不解馋!

2020-03-20 16:32:00 0点赞 5收藏 0评论

鸡翅超级好吃的做法,味美健康,不放1滴油,吃到撑还不解馋!

6.1儿童节马上就要到了,今天中午接女儿放学的时候,她见到我,很开心的告诉我:“妈妈,我放假啦!老师说这个星期没有作业!老师让玩2天!”忽然一瞬间好心疼她!现在孩子压力也好大,想想宋小时候8岁才上学,现在大多数孩子3岁就走进了幼儿园。牵着她的小手回家,路上我问她:你的节日你想吃什么?妈妈做给你吃!鸡翅!鸡翅!这是意料之中的回答!鸡翅是她的最爱,尤其喜欢我做的这口味!儿童节,给孩子做一道超爱的鸡翅,跟着宋学会这碗料汁,3步就做成!这是鸡翅最好吃的做法,味美健康,不放1滴油,吃到撑还不解馋!

鸡翅超级好吃的做法,味美健康,不放1滴油,吃到撑还不解馋!

前几年,风靡全国的“可乐鸡翅”简直是国民“闺女”,大到奶奶爷爷,小到3岁娃娃都喜欢吃,但是我从来不会做给孩子和家人,因为含糖量不是一般的高。在家做鸡翅,想吃那种微甜口的滋味,有100种方法可以代替可乐,今天宋分享的这方法比可乐鸡翅还要好吃!酸甜可口,关键是健康安全,不仅适合家人,孩子吃也是棒棒哒!学会这方法,以后鸡翅千万别“可乐”了,这吃法,健康又好吃,最适合孩子!

鸡翅超级好吃的做法,味美健康,不放1滴油,吃到撑还不解馋!

【蜜汁鸡翅】

【食材】:鸡翅9个、大蒜5瓣、蜂蜜1勺、番茄酱1勺、醋2勺、胡椒粉适量、清水适量。

【做法】

第一步:鸡翅清洗干净后,划上花刀备用,不需要腌制,不需要等,特别方便。

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第二步:大蒜去皮之后,拍扁,剁成蒜蓉备用。

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第三步:调制料汁:小碗里倒半小碗清水,放入酒!>1勺、胡椒粉适量、白醋2勺、番茄酱1勺、蜂蜜1勺、食盐一丢丢搅拌均匀。

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第四步:平底锅烧热,改小火,不要放油,直接把鸡翅放进去煎。因为鸡翅本身含有丰富的油脂,煎一会自然而然就出油了。

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第五步:鸡翅煎到两面金黄的时候,放入剁碎的蒜蓉进去,接着小火翻炒。

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第六步:蒜蓉炒到金黄色,倒入调好的料汁,改中火炖。

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第七步:烧开以后,接着中火收汁,一直烧到粘稠为止,就可以盛出来啦~真的是超级好吃,咋吃都吃不够啊!

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宋宋心得:

鸡翅这样做,不用腌制入味,节省时间,肉质也更加鲜嫩,相比可乐鸡翅而言,没有这么多的糖分,更加健康,而且做法不用放油,依旧喷香好吃,不油腻又不干。喜欢吃鸡翅的朋友一定要试试!

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