表姐这道菜，味道好吃又特别，做法就这么几步，绝不是一个花瓶菜 ！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。今天给大家带来一道“莲蓉果子”的做法，非常简单。今天去表姐家做客，表姐做了几个菜来给我们吃，因为表姐平时不上班，每天都在研究食谱 ，做出的菜都很精致，既好吃又好看，我对这个莲藕果子情有独钟，不光好看，而且很好吃，不是一道花瓶菜，哈哈。这道菜小编我也学会了。今天小面姨就和大家来分享这道莲藕果子的做法，有没看懂的朋友们记得留言给小面姨，小面姨看见了会及时回复的。有喜欢做菜的朋友，也可以一起跟着小面姨做！

白凉粉30克  / 莲蓉150克  / 心里美汁50毫升  / 白糖50克

1、锅中倒入半锅清水，倒入白凉粉30克、白糖50克、开大火熬开。糖熬开了之后，在倒入心里美萝卜汁50毫升，大火烧开。

2、把熬好的汁倒入碗中，凉透后 放入冰箱冷藏凝固下。

3、汤汁凝固以后，拿出来 切成2厘米宽左右的小块，装盘中备用。

4、把莲蓉切两块，用手揉成圆球 备用。把莲蓉摆盘中 底下垫一个绿叶，凝固的汤汁小丁摆在莲蓉身边。

5、把凝固的汤汁丁 全部码到莲蓉上面，不要漏出来莲蓉 这道菜就做好了 是不是很美丽。

小贴士：1、这道菜是甜菜、可以多放点糖。2、熬汤汁的时候用大火就可以 熬开就好。3、多放白凉粉可以凝固的更厉害。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做莲蓉果子的全过程，如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导，留下你宝贵的意见；同样的食材，如果你有其它不同的烹饪秘诀，也欢迎留言和大家一起分享，要是你喜欢这道美食菜谱的话，收藏，分享，留言，关注和点赞，我们一起体验美食生活，有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策，我会做的更好。