12款白酒专业推荐，2020双十一口粮白酒选购攻略！

创作立场声明：楼主是从事白酒品评专业的值友，推荐白酒皆为个人感官品评对比过的产品，不作云推荐，愿与各位酒友、值友交流，探讨中国白酒文化！

因为出现双十一尾款人的套路，今年的双十一开始的特别早。截至发稿前，就白酒品类而言，今年的好价并不多。

依据国家消费品工业司的信息发布，今年前三季度，全国规模以上酿酒企业营业收入累计达到6010.2亿元，同比下降0.3%；利润总额累计达到1277.2亿元，同比增长7.1%。

是的，营收是负的，利润却增长了7个点。是的，当前白酒企业基本都将重心向高端产品倾斜了。

https://post.smzdm.com/p/akmvkngr/

基于此，是有必要写一篇还在价值洼地的口粮好酒推荐酒友参考的，用以弥补上一篇帖子22款白酒推荐的缺憾。

1、酱香型

关于酱香型的口粮酒实在是难以推荐，只因茅台的一飞冲天，带动了一众酱香型白酒身价的水涨船高，连贵州酱香基酒的价格都较去年同期普涨了30%以上。

而个人不会向大家推荐金沙回沙、北大仓部优那样的酱香型白酒。原因无他，当下的酱香白酒热，热的酒体品质高、原料工艺正宗的大曲酱香型白酒。

所以即便是酱香品饮入门，或是口粮屯酒，主要推荐仍是“茅”系酱香。

在意酱香型口粮性价比的酒友，请跳过我的酱香型酒款推荐。

（1）铂金蓝 汉酱 51度

茅系酱香的口感，更注重突出酱香的醇柔度，算是茅台为推广酱香而打造的一款广谱性产品。与棕瓶汉酱品质对比，在中味的醇厚度和后尾的窖底味回香方面提升明显。

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攻略：趁着新汉酱（800+售价）刚上市，趁着铂金蓝还没降质（关于降质传统请参照普王）300左右就是好价，可屯。

（2）茅台王子传承1999 53度

作为茅台的嫡系产品，品质上与珍王不分上下，还是那句话：品质比他高的酱香型白酒价格也一定比他高，何必走弯路呢。

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攻略：推荐这款酒纯粹是因为近期他的活动价比较多，非酱香消费地域的线下好价也比较多，200以下可屯。（今年9月楼主在茅台镇当地1200入了一箱，不算好价）

2、浓香型

酱香型的推荐算是有点突兀，可能不符合许多人对于口粮酒的价格要求，没关系，毕竟浓香型70%+的市场占有率才是主流，更具有适口性，我们可以着重参考一下浓香型的推荐，以下产品按推荐好价排序。

（1）绵柔尖庄（光瓶131） 50度

别看这酒便宜，却是五粮液正宗嫡系的序列产品，好过许多网红带货声称是五粮液集团的产品；别看这酒执行标准是国标一级，却是固态发酵的粮食酒，酒质好过许多高一价位的优级标准酒。

五粮液股份公司出品绵柔尖庄（光瓶131）50度浓香型白酒整箱装500ml*12瓶291元京东去购买

攻略：尖庄也是一个系列，产品众多，但光瓶尖庄足矣，酒质相较同价位产品优势明显，20左右，好价常有。

（2）双沟大名玻 46度

推荐的理由也非常简单，30元档国家名优级白酒，相较于同品牌的柔和系列、珍宝坊系列，更具老江淮派系的浓香特征，酒体品质方面纯正浓烈的粮香，同价位档产品无出其右。

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攻略：30左右，整箱购买，好价常有。

（3）叙府青花大曲 45度

只有四川的酒友们了解叙府品牌在当地中低档白酒中的地位，能在川派浓香大本营中站住脚，没两把刷子是不行的，而叙府青花具备老派浓香川酒的凛冽风味，虽在45度的酒体设计下没那么纯粹，但味感还是在同价位档的产品中个性十足。

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攻略：建议未尝试过的（特别是江浙地区）酒友单瓶选购解惑，老派川酒味感因人而异，40左右，好价常有。

（4）洋河大曲 55度

这个不过多介绍了，中国八大名酒，经典的洋河美人瓶，江淮老五甑的浓香味感，大品牌中低端主导产品不降质的基础在于，洋河目前的原酒产能可以冠领全国，而品质上能达到这个价位段酒体甜、绵、软、净、香的标杆。

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攻略：认准两点，浓香型、55度。45左右，好价常有。

（5）伊力老窖 46度

因正装就是255ml，所以又称小老窖（伊力老窖480ml的是大老窖又叫老树根酒质也很不错，推荐给只尝试过小老窖的酒友做参考），其原料主要是高粱、大米、玉米、小麦，相较于传统的浓香型五粮工艺少了糯米，放大了酒体的甜和香，值得一试。

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攻略：50左右好价，比较容易出现。

3、清香型

作为中国白酒的三大主流香型，清香型又因工艺的不同细分为大曲清香、小曲清香、麸曲清香等，通常以大曲清香为佳，而其中的代表品牌当然是汾酒。

（1）汾酒出口红瓶 53度

其实上一篇帖子已经推荐了两款非常具有代表性的清香型白酒，奈何酒友仍需选择的多样性，所以这里再推荐一款汾酒出口型炙热红，其酒质相比同品牌的出口黄盖汾、乳玻汾、醇柔老白汾等等一众产品，在味感的体系上更具均衡性，表现在香气的清雅复合感更佳、回味感纯净度更好。

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攻略：清香口粮王，60左右，好价常有。

（2）毛铺紫荞 45度

严格意义上说，紫荞算不上清香型酒，自称为荞香型，因其毕竟是劲酒的旗下产品，而劲酒是小曲清香，所以这里勉强归为一类进行推荐吧。而推荐这款酒无非是好价常有，多到酒友都不敢撸了（单指100ml 9.9的天猫款），综合其酒质味感个人觉得此款多香融合的产品作为口粮酒，大可敞开了撸，只要是9.9的价格必撸。

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攻略：9.9好价常有，（也并不是天猫U先9.9的小酒都值得撸，如近期的全兴大曲、川老大、小角楼、天锦仓等，从酒质酒度考量，并不推荐入手）

4、凤香型

（1）西凤墨瓶 55度

相较于上篇推荐的西凤高脖绿瓶酒款，墨瓶55度的传统凤香风味更值得去细细品味，也更能感受到凤香型标准感官评语里的那句，甘润挺爽。

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攻略：好价60左右，近期常有。

5、药香型

如果是口味略重的老酒友，千万别错过董酒为代表的药香型。

（1）新贵董 54度

比对酒质口感，老贵董的酒质已不是当年的老贵董了，所以与其推荐现版的老贵董，还不如推荐在药香复合感与后味细腻度都略有提升的新贵懂。

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攻略：好价70左右。

（2）董酒白标 54度

只要是董酒9.9的小酒，除了红字董，管他白标、董100还是方印、国密，撸他，没有错的。

9.9的董小酒只管撸

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攻略：小瓶就是屯董酒的攻略，能接受药香型白酒的，性价比特别高，喝不来的，也算解惑了，没啥大损失。

写在最后：

1、因其成本、定位等诸多因素，口粮白酒其实多不适宜品鉴，往往不足以解惑代表性香型、品牌产品之用，可能会出现如酱香型后尾的咸味、浓香型丰满度不足，清香型中段味感略为粗糙感等感官不足，切勿期望太高。

2、在信息爆炸的时代，可能并没有那么多巷子深的品质好酒，虽说品饮白酒百人有百味，但其不论香型、品牌，白酒的品质往往越向上走越是统一。

3、愿与各位值友交流、探讨中国白酒文化，也借用黄永玉大师的话共勉：“明确的爱，直接的厌恶，真诚的喜欢，站在太阳下的坦荡，大声无愧地称赞自己”。