快手浓缩鸡汤哪款最好喝？

我从来没有想到有一天，我会爱上浓缩鸡汤。

以前我鄙视的浓缩鸡汤，现在爱不释手。

金汤还可以加一点点海南黄灯笼辣椒 增加风味，看个人喜好

它可以让我瞬间做出一锅美味，不用辛辛苦苦熬几个小时的高汤。

去年一整年里，我试过如下几款，一一为您解答，分享我的使用体会:

🌿 第一款: 家乐浓汤宝之老母鸡汤

家乐浓汤宝有好几款，每一款我都试过了，最后还是老母鸡以及猪骨那两款最好喝。其它带松茸那种，你不一定接受那个味道。经典的老母鸡汤味的确最好喝。

每一粒是32克！整粒使用的话，搭配800-1000ml的水，煮开后放入馄饨一起煮，味道就很好，按照说明上的比例就会过于浓郁。

平时如果煮别的菜，可以用1/4块，就是不一定一整粒全部用掉，你可以1/4块，或者1/5块，这样子用。多余的放保鲜盒搁冰箱里，一礼拜之内用完剩余的。

当只用1/4块来做小底汤的时候，鲜味依旧，但咸度不够了，所以完成后要酌情加一点点盐，现在海盐不用，就推荐这款没有抗结剂的天山湖盐:

🌿 第二款 家乐的金汤花胶鸡火锅底料

一袋里面有金汤花胶鸡底料，和续汤鸡汤包。

金汤花胶鸡是搭配1500ml水，如果煮2-3人份的馄饨，可以整包放进去，也可以挤2/3放进去，同样搭配1500的水。如果两人份就挤半包，一人份搭配600ml水就挤更少比如1/4袋，余下的放冰箱冷藏。

🌱这款汤料真的超美，是我目前最喜欢的。味道超赞的，唯一缺点是，第一，比较贵，一袋价格在16左右，第二个缺点，没有小包装，我一般都要用好几次，第三个缺点，很奇怪，每年过了冬春季火锅季之后，旗舰店就买不到了！超奇怪！

🌱如果可以做成续汤包那么大小就好了。

这个做底汤，无论煮蔬菜，还是馄饨，甚至抓一把粉丝 也是超好吃的。目前为止最喜欢的一款。

金汤花胶鸡的配料表

🌿第三款 太太乐汤之鲜。

一盒里面7小包。这个包装我非常喜欢，一次一包。

一袋16克+490ml开水

味道也很鲜美。缺点有没有？

有，我觉得，喝完晚上口渴得很。

太太乐的这款汤料包，喝完晚上超级口渴。家乐的汤料就没有这个现象……

想尝试一下的话:

🌿第四款 太太乐鲜鸡汁

68克装最初我是6.8买的，知道很小，但到手依旧很惊讶，原来那么小一瓶。

这款鲜鸡汁比松茸风味的，我个人觉得哈，更好，味道更纯净些。松茸味的也能接受。

我超喜欢这道菜的

特别适合做蔬菜时，加那么几滴提鲜。不用多，就一两滴，然后一点点盐花，非常美味。

小瓶挤挤装，一次几滴，这一小瓶可以用至少至少一礼拜甚至一个月，看你烹调的频率。用完一定一定放冰箱，挤的时候离锅不要太近，升腾的热气温度很高的。

这款吃完不会觉得口渴，可能挤得少的缘故。

🌿 如果单纯从提鲜的角度来说，我还买了太太乐松茸鲜。第五款: 太太乐松茸鲜:

比较遗憾的是，这个松茸鲜我觉得也是吃完非常口渴，好像太太乐的调味品普遍有这个问题，除了上面那款挤挤装的鸡汁，目前没有这个感觉。

看成分表没什么问题

当然你也可以试试，也许是我的个体差异，毕竟看成分表还挺好的，原本是想拿来替代鸡粉味精什么的来提鲜。

以前我太太乐家乐傻傻分不清，经过这么多仔细的对比，发现普遍来说，家乐的口感要比太太乐更好。当然，口味方面每个人的感觉是有差别的。

以上，供参考。🌸