晒晒我家7天的午餐,每天不超过30元,家人吃得好,再累也高兴!

2021-11-21 17:42:39 6点赞 35收藏 0评论

晒晒我家7天的午餐,每天不超过30元,家人吃得好,再累也高兴!每天我都坚持给家人下厨,用心做好每一餐每一道菜,只为了让家人吃得更健康更开心。每次只要听到孩子说:“妈妈,你今天做的菜超好吃;妈妈,你今天做的点心太好吃了吧!”感觉花再多的时间,再累也是值得的,也是很高兴的。也希望大家能多多的陪伴孩子、父母和家人,再忙也要回来陪家人吃饭。现在和大家分享一下,我为家人做的午餐,都是很普通的家常菜,感兴趣的朋友们一起看看吧!不知道做什么菜的朋友们也可以参考一下哈!

第一天:【香辣茭白】+【清炒平菇】+【毛豆炒牛肉】+【莲藕鱼头汤】

【毛豆炒牛肉】

做法:

1.把牛肉洗净切成小粒,加入适量盐、生抽、料酒花生油抓匀,腌制一会。

2.起油锅,放入牛肉爆炒至变色后,盛出。

3.锅留底油,放入洗净的毛豆翻炒一会。

4.加入适量盐炒匀,淋入适量清煮熟后再放入牛肉炒匀即可。

【莲藕鱼头汤】

做法:

1.把草鱼头洗净,控干水分。

2.莲藕去皮洗净切成滚刀块,再放入砂锅中。

3.起油锅,把鱼头煎至两面金黄,再放入姜片煸炒,淋入适量料酒去腥,全部倒入砂锅中。

4.再倒入适量热开水,加入少许白胡椒粉,小火慢炖一个小时,最后加入少许盐拌匀即可。

晒晒我家7天的午餐,每天不超过30元,家人吃得好,再累也高兴!

第二天:【葱香脚板薯】+【清炒大白菜】+【辣炒千叶豆腐丝】+【西兰花炒牛肉】

【葱香脚板薯】

做法:

1.把脚板薯去皮洗净切好,香葱洗净切葱花。

2.起油锅,放入适量葱白煸香。

3.再放入脚板薯翻炒一会,加入适量盐、生抽、十三香炒匀。

4.倒入适量清水煮熟,最后再撒入葱叶炒匀即可。

【牛肉炒西兰花】

做法:

1.把牛肉洗净切丝,加入适量盐、生抽、料酒、花生油抓匀,腌制一会。

2.西兰花洗净切成小块,放入开水锅中,加入少许油盐,焯水两分钟,捞起过凉,控干水分。

3.起油锅,放入牛肉爆炒至变色。

4.再放入西兰花炒匀,加入少许盐炒匀即可。

晒晒我家7天的午餐,每天不超过30元,家人吃得好,再累也高兴!

第三天:【盐菜油豆腐蒸肉】+【胡萝卜莴笋炒蛋】+【煎辣椒】+【清炒包菜】+【山药玉米汁】

【盐菜油豆腐蒸肉】

做法:

1.起油锅,放入五花肉煎至微黄再放入油豆腐炒匀。

2.加入适量盐、生抽、红烧酱油、料酒炒匀。

3.放入盐菜炒匀,装入大盘里。

4.入蒸锅,大火蒸一两个小时即可。

【胡萝卜莴笋炒蛋】

做法:

1.把莴笋和胡萝卜去皮洗净切丝。

2.鸡蛋加入少许盐和料酒搅打均匀。

3.起油锅烧开后,再倒入蛋液,成型后立马划散盛出。

4.锅留底油,放入胡萝卜和莴笋翻炒一会,加入适量盐炒匀,放入鸡蛋炒匀即可。

晒晒我家7天的午餐,每天不超过30元,家人吃得好,再累也高兴!

第四天:【麻辣鱼块】+【苦瓜炒蛋】+【炒上海青】+【辣炒千页豆腐】

【麻辣鱼块】

做法:

1.把草鱼洗净,加入少许盐和料酒拌匀,腌制一会,再裹上一层薄薄的面粉

2.起油锅,放入鱼块小火煎至两面金黄,盛出。

3.放入适量葱姜蒜和火锅底料炒香,倒入适量清水烧开,放入草鱼煮几分钟。

4.淋入适量生抽和料酒,再加入一些紫苏混合即可。

【辣炒千页豆腐】

做法:

1.起油锅,放入大蒜子和辣椒爆香。

2.再放入千页豆腐翻炒一会。

3.加入适量盐和生抽炒匀即可。

晒晒我家7天的午餐,每天不超过30元,家人吃得好,再累也高兴!

第五天:【剁椒蒸金针菇】+【酸辣儿菜】+【豌豆炒蛋】+【香辣小河鱼】

【剁椒蒸金针菇】

做法:

1.把金针菇的根部切掉,洗净,挤干水分,摆入盘中。

2.起油锅,放入适量大蒜子、泡椒、剁椒炒香,再加入适量盐、白糖、蚝油炒匀,熄火,把配料均匀地铺在在金针菇上。

3.蒸锅烧开水,放入金针菇,大火蒸8分钟。

4.取出倒掉多余的汤汁,撒一些葱花铺在金针菇上。

5.淋入适量蒸鱼豉油,再淋入适量热油激出香味即可。

【酸辣儿菜】

做法:

1.把儿菜洗净切好,放入开水锅中焯水两三分钟,捞起控干水分装盘。

2.取一个小碗,放入适量干辣椒面、大蒜子、十三香,淋入适量热油。

3.再加入适量盐、白糖、生抽、凉拌醋拌匀,淋在儿菜上拌匀即可。

晒晒我家7天的午餐,每天不超过30元,家人吃得好,再累也高兴!

第六天:【豆豉蒸腊鱼】+【番茄蒲瓜炒蛋】+【小炒腊牛肉】+【青菜炒豆腐丝】+【药材猪心汤】

【小炒腊牛肉】

做法:

1.把腊牛肉洗净,放入电压力锅里煮一个小时,捞起切成薄片。

2.起油锅,放入姜蒜辣椒爆香后,加入少许盐炒匀。

3.再放入腊牛肉翻炒一会,淋入适量生抽和料酒炒匀即可。

【药材猪心汤】

做法:

1.把猪心洗净切好放入一个大碗中,倒入适量清水。

2.再加入适量党参和黄芪,大火蒸一个小时。

3.最后加入少许盐拌匀即可。

晒晒我家7天的午餐,每天不超过30元,家人吃得好,再累也高兴!

第七天:【辣椒炒肉】+【白灼菜心】+【清炒西兰花】+【胡萝卜菜心炒蛋】

【辣椒炒肉】

做法:

1.把五花肉洗净,放入锅中,加入适量八角、桂皮、姜片、香叶,倒入适量清水,大火煮10分钟,捞起过凉,切成薄片。

2.起油锅,放入五花肉煎至表面微黄盛出。

3.放入大蒜子和辣椒爆炒一会。

4.放入五花肉混合,加入少许盐、生抽、红烧酱油、料酒炒匀即可。

【山药玉米汁】

做法:

1.取一根玉米洗净,把玉米粒削下来。

2.一段山药去皮洗净切成小粒,再抓一点点小米洗净。

3.全部倒入豆浆机,加入适量清水至水位线中间,选择米糊键即可。

晒晒我家7天的午餐,每天不超过30元,家人吃得好,再累也高兴!

这7桌普普通通的家常菜,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。

今天的文章就分享到这里了,感谢大家的阅读!每天都会更新精彩的美食内容,感兴趣的朋友们,请动动您的发财手关注下我吧!欢迎多多的点赞、分享,谢谢大家!

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