The tea 篇八:我的饮茶记录之八角亭三款弯弓横评
八角亭,第一印象是之前群里大家都调侃为一折亭,因为标价都特别高,实际渠道价格在一折左右可以拿下 。
后来了解到这个茶厂的底蕴其实还是挺深厚的,毕竟是国企,个别款的出品还是很受欢迎。
今天带来的三款都是弯弓,购于某多的茶样。在国庆期间不同时间都喝了,大妙是发布当天喝的,不过我昨晚喝了酒还吐了 不知道是否有影响味觉,这款刚好茶样有14g,还能喝一次!
闲言少叙,进入正题吧
10.1 八角亭易武弯弓
干茶有点酸香,典型的易武味(tui,你喝过几个易武,保真吗 )
冲泡后有点闷味,投茶8g 有点多
第一泡茶汤颜色呈黄色 尝不出啥滋味 不甜不苦也不涩 生津感很好 喝完有回甘
因为投茶量大 一次出水不多 2345泡我一次性泡出来了 叶底闷味还是有点重 这个闻着不是很舒服 茶汤颜色呈亮黄色 很漂亮 轻微苦味 有一点涩 在两颊 稍作停留后化开 生津依然很给力,喉头有甜韵出现,但是喝着不甜
差不多喝了十来泡,喝到茶味很淡了
总结:生津很好,韵味也不错 回甘有,但是就是不甜,我之前喝过的易武到后面喝着都甜,这个差点意思。
问了整件20片价格3500 店里没有货所以没有单片价格,按照这个价格算下来克价0.5 这个价位还是值的
10.5 21麒麟弯弓-八角亭
打开茶样袋凑上去闻了一下 清香蜜香 非常好闻
这是购于某多店铺的茶样 取出是一块完整的拆饼 能看出应该压的还是比较紧实的 ,条索比较黑亮,有些许白毫芽头也有些许小梗子,茶样量还挺多 大概有9g左右 取6.8g投入125ml盖碗。
温杯后摇了一下,蜜甜香,有点期待味道
一泡出水叶底略有一点点闷味,香气跟之前差不多,不算很高扬,茶汤颜色为淡黄,
入口感觉还有点青味?不苦,淡涩,不甜, 汤感较薄,这个第一口的感觉有点失望,生津感很不错 ,舌底和两颊都在冒口水,回甘来的非常的快,我还没喝完就舌根处就有甜味传来了,这个是惊喜
二泡叶底密香稍微浓郁了一些,茶汤颜色深了一点,看着比第一泡要油润一点,淡苦,涩显停留在两颊片刻后化开,汤感稍微稠了一点,喝完过了2分钟 喉头略有韵,吞咽有甜感。
三泡入口顺滑,苦涩底。 四泡碗盖甜香, 始终喝着感觉还有点生涩感,感觉就是青味还未褪去,且不够甜 喉头甜韵倒是越来越强。五泡放凉后苦显 。6-7泡有淡甜。第8泡开始坐杯20秒 淡涩,喝到这时候回甘已经非常棒了,两颊连同槽牙都有甜味,且持续生津。第10泡放凉甜感相对明显了一点,整体也转淡了。尾水在12泡结束 如果喝淡甜估计可以支撑到14-15泡吧 不过我觉得已经没有了喝的价值
总结:这款我的期待相对来说比较高,之前说是YZT三款弯弓里性价比最高的,但是就本次的品饮结果来看略有点失望! 青味不说,这个需要点时间去褪,毕竟是今年的新茶。但是作为易武的名产区弯弓,如果只有这个品质我觉得还不大行,这款的渠道价格在300出头一七子饼,按照不到1的克价,对于这个价格只能说无功无过,但是我对于打了弯弓名号来售卖持保留意见,这在我最近喝的易武茶里只能排到队尾的位置。(可能是因为没有达到预期所带来的怨气,以上这段只是我个人吐槽` )
10.6 21大妙弯弓-八角亭
干茶闻着花蜜香气浓郁 比麒麟弯弓要更香点
冲泡后碗盖有花香 叶底密香 没有闷味(手滑碗盖掉地上了,磕了个口子,我去!)
1-2泡茶汤颜色为浅黄色 入口完全不苦涩,淡淡的甜味,但是有点淡。
3-5泡 入口淡苦 有点涩底 喝完回甘还不错,嘴里挺甜甜的
6-7泡 口感与之前差不多 持续回甘喝着比之前感觉要甜一些
7-10泡 改为坐杯,茶汤颜色很漂亮 亮黄色 尾水在13泡左右
这款的缺点:生津很一般! 整体比较均衡,苦涩味很淡,只在3-5泡出现过,回甘很不错 喉感也相当舒适,整体比较均衡,且没有青涩味 喝完以后嘴里香甜感很舒服,这个比麒麟弯弓要高上一个档次,我感觉跟我之前喝过的张家湾很像,也是易武的,但是是茶友的私房茶,价格也差不多
这款单片价格为500元/357g ,如果件入5200一件14片(这么算才370出头一片) 我觉得就表现来说,在及格线以上
件入的价格只比麒麟贵50元一饼,但是单片就贵很多了。
到此三款八角亭的弯弓全部喝完了,如果在这三款里非要选择一款买且作为现喝,我觉得还是这款大妙弯弓最合适,麒麟的青味还未褪去,喝着口感比大妙差很多。头图为燕山老哥处借的图,包装还是挺精美的。
catlcc
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