“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

2021-04-05 20:36:22 2点赞 4收藏 0评论

吃好一日三餐,度过春夏秋冬,感受四季更迭,一家人在一起,用美食填饱肚子,平静而美好,这就是“最好的生活”。

其实,我觉得“好的生活”并不贵,不过就是认真对待每一餐,不用做成满汉全席,也无需繁复的厨房技巧,简单烹饪,家人喜欢,营养到位就行。

晒晒我家的极简午餐,家常带鱼、蘑菇小炒、豆皮蛋汤,2菜1汤,清淡家常,好吃鲜美,价格不贵,也就15元钱成本,全部光盘。

网友:平淡之中,满满都是幸福的味道!亲妈!

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

我家口味清淡,胃口不大,吃不了多少。而且,现在生活条件好了,也不会像以前那样偶尔吃一顿,就暴饮暴食。

我家做菜,喜欢“种类多,盘子少”,把好几样食材做成一盘菜,这样食材种类多,营养丰富,味道好吃,又正好能吃完,可千万不能浪费呀。

春天的餐桌上,绿色蔬菜格外养眼。碧绿的芦笋、洁白的蘑菇、鲜嫩的肉丝,非常好吃!

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

带鱼,先煎后烧,做法简单,而且就一个大鱼刺,也没什么小刺,吃起来方便,挺好吃的。

告诉你们一个带鱼的简单保存方法,把好几条带鱼一起剖洗干净,然后切块,一条带鱼分装到一个保鲜袋,放冰箱冷冻保存。

想吃的时候,就拿一袋出来解冻,一次正好就是一盘。

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

菜不用太多,春天的汤却不能少,每餐来一碗,大大缓解“春燥”的现象。

来一个快手鲜汤,食材只需豆腐皮、鸡蛋和榨菜丝,这3样都是透鲜的好物,所以这个汤味道极其鲜美,天天吃都吃不厌。

尤其是榨菜丝,更是其中的“灵魂”,非常提味。

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

我最喜欢喝这个汤了,饭一点点,汤却要喝好几碗,好吃啊!

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

下面说下做法。

不粘锅加少许油,放入带鱼,中火煎。

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

煎至一面定型后,翻面,煎至两面金黄。

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

再加适量水、盐、酱油、酒、大蒜,略煮一煮,收汁即可。

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

第二个是小炒菜,很快就能出锅。

芦笋在开水中稍微焯下,捞起备用。芦笋很嫩,如果不焯水,时间一久就会绿。焯水的时间也很短,1分钟就行了。

同时,炒锅里加少许油,先炒蘑菇。

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

再加入腌制过的肉丝,翻炒,加少许水煮开。

再加入芦笋,加盐调味,翻炒均匀。

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

最后煮汤。

一小包榨菜丝,加水煮开。

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

加入蛋液。

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

这个就是豆腐皮,也有的地方叫“油豆皮”,是煮开的豆浆表面,捞起的一层膜,营养很好的哦。

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

用手随意撕成块状,直接放入汤中。

豆腐皮煮汤的话,不用浸泡什么的,一入锅就变软啦。

质量好的豆腐皮能保持韧性,质量不好的豆腐皮入锅就糊了,哈哈!

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

最好,加点盐,撒葱花。

“好的生活”并不贵,瞧我15元钱做1桌午餐,营养好吃又省事儿

春天的日常,就爱这么吃,简简单单,清清爽爽,好吃不贵还省事儿!

展开 收起

潭牛 文昌鸡肉140天散养土鸡供港品质1kg正宗海南走地鸡柴鸡生鲜鸡肉 1.0kg

潭牛 文昌鸡肉140天散养土鸡供港品质1kg正宗海南走地鸡柴鸡生鲜鸡肉 1.0kg

72.2元起

正大 鸡肉生鲜 健康轻食出口日本级品质 健身鸡胸肉健身餐 轻食代餐 鸡大胸500g*2

正大 鸡肉生鲜 健康轻食出口日本级品质 健身鸡胸肉健身餐 轻食代餐 鸡大胸500g*2

14.92元起

双汇 猪肉馅500g 约70%瘦肉馅 包子馅饺子馅馄饨馅肉丸子狮子头原料 国产猪肉生鲜

双汇 猪肉馅500g 约70%瘦肉馅 包子馅饺子馅馄饨馅肉丸子狮子头原料 国产猪肉生鲜

13.4元起

河田飞鸡 母鸡散养土鸡整鸡汤三黄油草鸡肉130天1只福建跑步走地红烧鸡白切盐焗盐酥鸡生鲜

河田飞鸡 母鸡散养土鸡整鸡汤三黄油草鸡肉130天1只福建跑步走地红烧鸡白切盐焗盐酥鸡生鲜

138元起

MENGNIU 蒙牛 风味发酵乳 草莓味

MENGNIU 蒙牛 风味发酵乳 草莓味

42.12元起

理象国 虾仁韭菜三鲜水饺

理象国 虾仁韭菜三鲜水饺

131.75元起

味肴腊品 风干腊肉 湖北荆门特产 农家自制腊肉500g 自家土猪后腿腌制咸肉 真空包装 风干腊肉500g*1袋

味肴腊品 风干腊肉 湖北荆门特产 农家自制腊肉500g 自家土猪后腿腌制咸肉 真空包装 风干腊肉500g*1袋

48.5元起

Häagen·Dazs 哈根达斯 冰淇淋 草莓口味

Häagen·Dazs 哈根达斯 冰淇淋 草莓口味

28.8元起

MENGNIU 蒙牛 优牧 冰淇淋 红枣牛奶口味

MENGNIU 蒙牛 优牧 冰淇淋 红枣牛奶口味

39元起

阿贝多 酸奶 原味

阿贝多 酸奶 原味

19.8元起

LEPUR 乐纯 风味发酵乳 蜂蜜原味

LEPUR 乐纯 风味发酵乳 蜂蜜原味

26元起

HuaHuaNiu 花花牛 益生菌 风味发酵乳 原味

HuaHuaNiu 花花牛 益生菌 风味发酵乳 原味

42.9元起

CLASSY.KISS 卡士 原态酪乳 原味

CLASSY.KISS 卡士 原态酪乳 原味

48元起

ICE GINA 酸奶固体饮料 柑橘果粉风味

ICE GINA 酸奶固体饮料 柑橘果粉风味

68.33元起

简爱 0蔗糖酸奶 原味

简爱 0蔗糖酸奶 原味

25.66元起

哈尔滨红肠 哈尔滨红肠 原味

哈尔滨红肠 哈尔滨红肠 原味

58.9元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
4
扫一下,分享更方便,购买更轻松