与美食撞个满怀,与有格调的厨房小电一起下厨房
喜欢烹饪的小伙伴,在我看来都是对生活抱有极大热情,并懂得享受人生的人。而人们为了吃,也真的是从未气馁呢,在我们对美食的一再坚持之下,我们不仅从最原始的生食中挣脱出来,享受着烟火气十足的人间至味,到如今更是有各种新奇的厨房小电出没,便捷化的操作让我们与美食的相遇变得更加美好。
不过对于纯粹享受烹饪乐趣的朋友来说,对于烹饪工具的挑选一定也很是挑剔,自然不是所有的厨房小电都能够入他们的法眼。不过如今厨艺界也是热闹非凡,大家挑选的时候应该总有一种“乱花渐欲迷人眼”的感觉,所以呢,我这个小机灵今天就赶忙来为大家推荐好物了。
今日安利好物都来自我个人觉得仪式感很强的西班牙厨电品牌——法格,也许更多的朋友更愿意称之为艺术厨电——法格,因为在它的产品身上总有着张弛有度的优雅,这与它的出身有着莫大的关系,这个诞生于西班牙与法国交界处蒙德拉贡的品牌,在设计上既有西班牙的火热与奔放,又有着法式的浪漫。
这个红得如此好看的电陶炉就是个典型。大胆的红黑配色打破了厨房死气沉沉的气氛,一点不显沉闷,带有一种复古美,还有着现代的摩登气息,集热情与内敛于一身,没有一丝突兀。就连旋钮处的设计都颇具新意,它采用了双收纳Shrink旋钮技术,旋钮在不使用时可以收入机身,不仅看起来十分精致,还让机身更加平顺,收纳起来也会方便很多,不需要去迁就旋钮的位置,也可以有效保护电陶炉的核心部位组件。
漂亮的东西总会让人生出“不实用”的偏见,但法格电陶炉真的是少见的好用且实用。它不怎么挑锅具,可以用小陶锅煲汤、炖菜,追加平底锅就能煎牛排、炒菜,换上烤架在家就可以BBQ……懂烹饪的朋友一定还在意火候吧,别担心~它采用了进口炉芯,导热性能更好,加之2000W的大功率,可以快速加热食材,火候到位,是不会给各位施展厨艺拖后腿的!而且它还有单双环火力一键切换的功能,单环轻火,双环猛火,可以根据烹饪的食物不同进行火力、温度调节。
我说过这是一个有格调的厨电,当然格调是不止于颜值的。烹饪可不是都是闹闹腾腾的,也有像法格这样颇有情调、安静的。法格电陶炉采用了纳米硅散热技术,这一技术有什么用呢?让它具备了散热快、节能静音的优势,夏日烹饪也不会受热气困扰,让烹饪变得优雅起来,像艺术一样。
法格蒸烤箱也是我很喜欢的,因为考虑到厨房装修格局的不同,它设计为了台嵌两用,没有为蒸烤箱预设空间的朋友在无需打孔的情况下也可以进行安装。
我们烘焙时可能总是不得其法,这与我们用的烤箱有着很大的关联,法格蒸烤箱采用了源自西方专业的烘焙技术,可以实现更精准的控温,让温场均匀稳定,从而提升烘焙成功率,而事实上,法格蒸烤箱烤出的小面包、小蛋糕也确实更蓬松,口感更好。
除此之外它还设置了50项预设程序,喜爱烹饪,但是总是把控不好温度、时间的小伙伴们可以试一试这一功能,就算是烹饪高手也是推荐大家使用的,毕竟会方便很多呢!
下厨本身就是一件会让人释放多巴胺与内啡肽的事情,所以不要太在意天赋如何,烹饪并没有多困难,只是你还没学会享受其中快乐。希望今日为大家推荐的这些厨房小电,能让畏惧厨房的朋友也爱上烹饪。