别再用鸡蛋炒洋葱了,它和洋葱才是最好吃的搭配,脆爽美味吃不够

2019-12-08 21:23:00 2点赞 8收藏 1评论

别再用鸡蛋炒洋葱了,它和洋葱才是最好吃的搭配,脆爽美味吃不够

前段时间做了好多红肠,吃了一半以后就有点吃不动了,还有不少怎么办?总不能放坏了扔掉吧!太可惜了,所以我把吃剩的红肠全部放在冰箱里冷冻起来,想吃的时候,就拿出一两根,放微波炉里解冻一下,可以直接切片吃,也可以和蔬菜一起炒着吃!由于是自己制作的红肠,所以添加剂很少,也都是好肉,吃着比较放心。

别再用鸡蛋炒洋葱了,它和洋葱才是最好吃的搭配,脆爽美味吃不够

今天选择的蔬菜就是洋葱,洋葱和红肠一起搭配着炒,味道还真不错,二者互相弥补,让红肠不那么油腻,洋葱又多了红肠的味道,口感太棒了。洋葱价格不贵,一般都在1元左右一斤,别看价格便宜,营养却很丰富,经常食用洋葱对身体特别好。洋葱里的维生素和微量元素比较丰富,除此之外,洋葱里还含有辛辣素,所以洋葱可以杀菌,还能降低胆固醇,所以老年朋友可以经常食用洋葱哦!

别再用鸡蛋炒洋葱了,它和洋葱才是最好吃的搭配,脆爽美味吃不够

洋葱炒红肠

食材:洋葱半个、红肠2小根、香菜适量、盐适量、食用油适量

别再用鸡蛋炒洋葱了,它和洋葱才是最好吃的搭配,脆爽美味吃不够

制作方法:

1、洋葱切条、红肠切片、香菜切段,香菜可以不放,我主要是用来装饰这道菜的,看起来颜色不那么单一

别再用鸡蛋炒洋葱了,它和洋葱才是最好吃的搭配,脆爽美味吃不够

2、热锅热油,加入红肠,炒两分钟就行,自制红肠,吃着很健康哦

别再用鸡蛋炒洋葱了,它和洋葱才是最好吃的搭配,脆爽美味吃不够

3、加入洋葱炒,不要炒的时间太长,炒时间太长,洋葱太软不好吃,炒软了,辛辣素就会消失,不起到杀菌的作用

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4、洋葱刚放进锅里,就可以加盐和生抽,和洋葱一起翻炒

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5、出锅前可以加点香菜段,一起炒匀就可以出锅了

别再用鸡蛋炒洋葱了,它和洋葱才是最好吃的搭配,脆爽美味吃不够

一道美味的洋葱炒红肠就做好了,怎么样?是不是很简单,大家还有什么问题吗?欢迎关注小编,给小编留言一起交流一些美食的经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家能喜欢。

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