食记｜沙胆彪牛杂煲拔草记

老同事聚餐，决定拔草沙胆彪

周四的晚上以为要排队18:15居然还有空位

科巷寸土虽然不能寸金 但估计店铺一年租金也得20个，地方小 位置不少 有点挤 没有放包的地方

本来准备单点发现还没点完已经三百多了 不如点330的套餐其实就是送了饮料和蔬菜

 精品牛腩牛杂煲 其实就这一个菜加锅 其他都是配角 料给的足 牛肠 牛肺 牛肚 牛腩 用的靓汤煲了20分 用了2罐气 服务员说肉可以吃了（肉估计本来就是熟的）一直吃到最后里面的肉应该差不多了，蔬菜还没吃完，汤底味道好 牛杂很好吃 过瘾 巴适



蟹籽鱼豆花 原来以为是虾籽鱼片，吃到嘴才发现是豆腐 蟹籽在嘴里爆开 豆腐太嫩 如果有嚼劲就好了，有创新 味道一般，不惊艳



潮汕手打牛丸 吃的比较多 没有夹心 没有爆汁 不用担心被烫其实挺好的 但吃了牛杂再吃其他东西味道都太淡了

港式暴打檬茶 冻柠茶不惊艳 太甜了 还没有送的茶水好喝 解暑还是有用的

王榨山楂酸梅汁 同事喝了两杯 应该挺好喝的吧

但我估计还是很甜的

华丰三鲜意面 没吃 韩餐达人的我不是辛拉面都看不上了[调皮]（开个玩笑 但是实话）



广式捞花甲 这个菜花家比较干净 有的有点小沙子 一两个吧 应该是水煮后和黄瓜拌的 很清爽 加点花生米会不会更好吃😋



响铃卷 就是炸豆皮 味道不错 其实就是豆皮下下去也很好吃



开心农场 蔬菜拼盘 不如点个凉菜 或炒菜吃吃[调皮]

味道非常推荐 锅底和食材很好 不要点套餐 点喜欢吃的菜吧

酱有调好的 服务员小姐姐很细心

环境对不起味道系列

下次还会来