生活需要一点味道，长帝银河EP11B咖啡机深度使用分享

没有什么是一杯咖啡解决不了的问题！

如果有那么再加一杯美式！

刚结婚那会和丈母娘坐飞机去西安，空姐推着饮料车挨个询问喝点什么，我想：到丈母娘这她应该会要一杯温水，结果她要了一杯咖啡，她告诉我她从来不会因为喝了咖啡而晚上睡不着觉，从那以后请丈母娘喝咖啡就成了我们家日程上的小节目，各种节日或者找个理由就出去喝一杯。日子久了，突然就不满足了，想着随时来上一杯岂不是更加美妙，就这样，我拥有了人生中第一台意式半自动咖啡机！

长帝银河意式半自动咖啡机浓缩复古蒸汽奶泡家用小型浓缩咖啡机1999元天猫精选去购买

我们家的新宠长帝银河EP11B咖啡机，颜值完全长在了我和媳妇的审美点上，媳妇喜欢它的颜色和小巧，随时随地搬地方，想在哪喝在哪喝，我喜欢它即热式加热，无需预热，30秒萃取咖啡。说喝就喝！非常方便，完全打消了当初购买时担心会成为鸡肋的担忧！也是我们家现在的“红人”！

外观展示

家里拥有了一个小小的咖啡角，每天坐在这里喝上一杯，聊聊当下想想未来，不需要躺平也不需要内卷，这就是我想要的生活，机器别看它奶乎乎的颜色，其实它是不锈钢的材质，耐磨耐用防刮花。

机器正面宽度只有13.9厘米，高度31.2厘米，节省空间，整体操作也是容易上手，按键设计非常人性化！

下方滤水盒可拆卸清洗。而且，拿掉后的高度可以放入一个600毫升的奶泡杯，这对宁可少刷一个杯子的我来说，真真是太方便了！奶泡杯接咖啡！懒出新高度！

附件配备了铝合金漏斗一个，专业分流设计，让咖啡液均匀流出，防止飞溅，手柄可拆卸，清洁起来很方便。咖啡粉勺一把，不锈钢单杯7克粉碗，双杯14克粉碗各一个，我一直都用的双杯碗，用小木头抽屉可以分门放入小配件，拿取很方便！

机身后面背负的水箱是1L容积的，满足多杯咖啡容量。水箱可拆卸清洁，水箱上盖打开可随时随地注入清水，水箱有标明最低和最高水线，很人性化！

用来打奶泡出热水的蒸汽喷管也是不锈钢材质的，这样清洁起来非常方便，管体也更加耐用！

一键开启蒸汽和热水，这个设计在机器的右方，一键操作，简单易上手！

对于一个在家喝速溶咖啡的人，一下升级到半自动，这是一个质的飞跃，我开始选购各种的咖啡豆，对的，是各种，不管哪一种，先买回来喝喝看！也许在不断的尝试中我才会找到真正属于自己的那一款咖啡豆子！

当然还没有忘记我的丈母娘，我决定为了表示对她的重视。给她画了两张VIP贵宾卡！

生活就是这样有趣，你感觉幼稚的行为，老母亲还挺受用，出示不同的卡片，接待的标准也不同！媳妇笑着说。真是金牌小狗腿子！

咖啡机使用

文章的开头我说过非常喜欢它这款机器的即热式加热，其实不仅仅是即热式加热，它的低压预浸泡技术也是一绝，这也是很多同类型品牌中不具备的技术，低压使咖啡粉湿润，待咖啡吸水膨胀后，更好的萃取咖啡精华，带出咖啡豆丰富的层次感 。

平日美式喝的多，所以选择第一款咖啡豆时我选了深度烘培的豆子。

豆子风味表现为黑巧克力，杏仁，全麦面包还有焦糖，是我比较喜欢的口味！

机器在首次使用中要进行机器清洁，滤网装入漏斗不要加咖啡粉，放入卡位后锁紧。

按下电源键，指示灯亮起并闪烁，这说明机器进入了预热，当双杯和单杯指示灯长亮时，按下杯子键，稍等片刻就会有水从漏斗出口流出，机器停止泵水后，就可以清洁配件倒掉废水。

下调旋钮让热水流出清洁蒸汽管。

以上的清洁步骤，也可以平日里在制作咖啡时对机器进行预热。这样咖啡的香味就不会被冷的部件影响。制作出更加美味的可口的浓缩咖啡。我平日里经常省掉了这个步骤，讲究一点的还是预热一下更OK！

清洁过后。就可以制作美味的咖啡了！将新鲜的咖啡粉装入滤网，单杯7克就可以，双杯14克可以。

装好后，用机器自带的勺子压实，当然这里大家可以买一些更加专业的布粉套件。

布粉这一步骤是非常关键的，如果装得太满漏斗无法旋入机器，装得太少咖啡流速就会快，咖啡萃取品质会变差，咖啡渣含水量也会变的很大。使用中大家可以体会一下！

标准意式浓缩咖啡黄金萃取压力约为9-12Bar，长帝银河萃取压力约在8-13Bar,机身采用了世界著名的电磁泵企业意大利ULKA水泵，低音萃取，不是所有的咖啡机萃取的油脂都是黄金油脂的，稳定的泵压经过过压阀门，转换为接近黄金标准的萃取压力，充分萃取出咖啡中的精华物质，获得一层厚厚的黄金油脂，做出的咖啡特别香醇！除了优秀的萃取，温度的恒定也非常重要，NTC智能温控系统将每次的萃取温度稳定在约92摄氏度，确保每一杯都是醇正的spresso

3-4MM榛果色咖啡油脂，浓郁丰富的味道，扎实浓醇的稠度，调成拿铁，玛奇朵都超级有味道！

感觉一下充满黄金油脂的质感。让我这个咖啡小白也可以调出专业的味道。

不加糖和奶加入清水就是一杯纯正的美式了，想喝咖啡就是这么简单！

当然有了打奶泡的功能谁还愿意喝美式呢，强劲干燥的蒸汽棒，让拉花变的更简单，单孔蒸汽棒的好处是蒸汽更集中，理想的温度输出蒸汽与空气和牛奶充分融合，打出的奶泡绵密细腻非常轻盈。很容易造型！

打出的奶泡绵密细腻非常轻盈。很容易造型！

分分钟小情调就来了！

简易的拉花也开始学起来！

还奢侈的喝上了焦糖玛奇朵，喝完更不想喝美式了！

手残党还做出了北极熊。我都佩服我自己。

还感受了一下阿芙伽朵，咖啡的另类吃法，别说真挺美味。我还厚颜无耻的在上面淋了一点焦糖，冰激凌球的味道是朗姆洒的味道，这三种味道的混合绝啦！

尝试了各种自己喜欢的味道。酸奶，奶泡，意式浓缩做的焦糖双奶，媳妇特别喜欢喝！又一次拿捏了媳妇的口味。

生活突然 就因为有了一台咖啡机而变的不同，自己创造了属于自己的味道，属于自己的咖啡味道，没有章法，随心而来。总之好喝就好，喜欢就好，放松就好！

媳妇制作的可可版的焦糖玛奇朵，当时我我是拒绝的。喝过后惊艳了我，两个人每天都在在咖啡角逗留玩耍一哈。我觉的这是我购买的最成功的家庭新成员，增进了感情，慢下了时光，静下心来听你说我深爱着你！

时间充裕时，都是我给你做一杯，你给我做一杯，屋子里总是有一股淡淡的咖啡香气。跨年那天晚上，我在朋友圈晒了一张咖啡照片，朋友说，真浪漫，大晚上跑咖啡店去了，我真的想笑，为什么家里就不能浪漫呢！

拥有一台咖啡机后。生活随时随地都是这样的！

总结

长帝银河咖啡机对于家庭中使用足够啦，一断时间用下来后有几大核心优势我来总结一下，即热式加热，双杯粉碗，51MM密集冲煮头，意大利ULKA水泵，NTC智能温控，可视专业压力表，强劲干燥蒸汽棒，机身小巧，可以轻松在家里拥有自己的咖啡角。在快节奏的生活中。拥有一台小小的咖啡机给生活一点不同的味道。尝试一下慢生活。向大家推荐下面这张图让你一秒读懂咖啡的演化变身！其实你和美味的咖啡之间只是缺少了一台咖啡机！

我是谁敢动我的牙，一个热爱生活的汽车类生活家，欢迎大家关注，一起分享生活的乐趣！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～