亮相 2026 数字 AI 生态大会

近日，奥维云网 2026 数字 AI 生态大会于南京隆重举办。作为行业年度重磅盛会，本次大会汇聚众多家电头部品牌。会上，海信冰箱凭借在 AI 赛道的体系化布局与落地创新，斩获2026 年度 AI 创新品牌；旗下旗舰机型海信大薄荷 509Pro 真空大咖冰箱，依靠硬核技术实力拿下2026 年度科技至上产品奖项，实现品牌、产品双丰收。

海信大薄荷 509Pro 真空大咖冰箱能够获评 “科技至上产品”，核心在于立足家庭真实生活场景，完成使用体验的革新升级。传统冷萃咖啡制作需要咖啡粉冷水浸泡 12 小时以上，流程繁琐，出品口感还不稳定。这款冰箱搭载创新真空冷萃技术，依托真空动力加速咖啡风味物质析出，把十余个小时的冷萃流程压缩至 10 分钟，输出的咖啡口感顺滑均衡，精准解决当代年轻人 “早 C” 清晨制作饮品耗时费力的痛点。

制冰体验同样亮点十足，产品支持一键启动，60 分钟即可完成制冰。产出的实心慢融冰密度更高，对比普通制冰产出气泡多、易融化的空心冰，冰体结构更加紧实，融化速度大幅放缓，避免冰块快速融化稀释饮品风味。同时，储水、制冰、储冰全流程部件均采用抗菌材质，抗菌率可达 99.99%，搭配手机 APP 一键自动清洁功能，从源头规避冰块串味、细菌滋生问题。

从高效真空冷萃到实心慢融冰技术，海信大薄荷 509Pro 真空大咖冰箱，围绕年轻人早 C 晚 A、居家聚会等多元生活需求落地多项前沿制冷技术，把硬核科技转化为看得见、感受得到的口感与使用便利，完美诠释 “科技至上” 的产品内核。

在 AI 技术的落地探索上，海信冰箱同样成果丰硕。产品深度接入自研星海大模型，打造专属 AI 烹饪智能体，为用户提供食材搭配、烹饪步骤拆解的全套可视化烹饪指导。保鲜层面，以真空磁场保鲜技术作为底层基础，叠加 AI 多维感知决策能力；依托大语言模型解析 800 余种食材存储特性，针对肉类、果蔬、干货等不同食材，自动匹配专属温度、真空度储鲜方案，完成从简单制冷向智慧养鲜的跨越。

净味守护方面，AI 电子鼻巡航净味系统搭载高灵敏度气味传感器，实现全天候 24 小时气味监测，30 秒快速识别异味并主动净化处理，可应对上百种食材本味与有害异味，让冰箱不再只是单纯的储物容器，变身守护食材健康的智慧管家。

海信冰箱没有把 AI 做成孤立的噱头功能，借助海信 Connect Life 智能互联系统，实现冰箱与烤箱、净水设备、厨电等全屋智能设备互联互通，搭建起覆盖食材存储、食谱规划、智能烹饪、餐后清洁的完整智慧厨居场景生态。由单品智能升级到全场景互联，从被动执行功能进化到主动智能决策，海信冰箱依靠扎实技术积累，构建起自身独有的 AI 竞争优势。

在奥维云网 2026 数字 AI 生态大会这一权威行业平台，海信冰箱一举拿下品牌、产品两大奖项，充分印证其在 AI 应用与产品创新领域的双重引领地位。AI 浪潮正深度重塑家电行业发展格局，海信冰箱坚持以用户实际痛点为出发点，以 AI 技术作为创新驱动力，持续拓宽智慧厨居生活的边界，大步迈向主动智能家电新时代。