夏日特调：黄皮海盐气泡水

hello，大家好，是我又是我，我是赛罗凹特曼。

夏日炎炎除了荔枝，还有一样水果大家不可以忽视的，就是黄皮！

黄皮是什么？

黄皮是一种神奇的水果！

黄皮（学名：Clausena lansium (Lour.) Skeels），别名黄弹、黄旦、黄段等，为芸香科黄皮属的小乔木 。其小枝、叶轴、花序轴、尤以未张开的小叶背脉上散生甚多明显凸起的细油点且密被短直毛；小叶卵形或卵状椭圆形，基部近圆形或宽楔形，两侧不对称，边缘波浪状或具浅的圆裂齿；圆锥花序顶生；花蕾圆球形，花萼裂片阔卵形，花瓣长圆形；花盘细小，子房柄短；果圆形、椭圆形或阔卵形，淡黄至暗黄色，果肉乳白色，半透明，有种子1-4粒；子叶深绿色。花期4-5月，果期7-8月 。

黄皮原产于中国南方热带亚热带地区 ，世界热带及亚热带地区有引种 。在中国分布于南方各省区，以广东、广西、福建等地栽培较广 。其喜温暖、湿润的环境，需要湿润的环境和充足的水分，喜光，根系生长较浅，对土壤要求不高，黏壤土、沙壤土、砾质土都可种植 。

黄皮汁液丰富具香味，是色、香、味俱佳的水果。其果实成熟后除可以鲜食外，还可以加工制成蜜饯、果脯、果酱、果冻、果饼和具芳香特色的果汁，也可制成盐渍、糖渍食品。黄皮种子富含油分，为优良的润滑剂，树木质坚硬，纹理美观，可制作家具 。黄皮还是一种生产期短、投资回收快的热带果树 。此外，其树姿优美，四季常绿，是优良的绿化美化树种，还是优良的蜜源植物 。黄皮的叶、根、成熟果实和种子皆可入药，具有一定药用价值 。

既然黄皮这么好，今天我要做一杯简单好喝又健康的黄皮海盐气泡水。重点，全程没有糖！！！！！

材料准备

黄皮：10个（大小随意，建议选熟一点个头大点的）

气泡水：1瓶（350ml左右）

冰块：10个

盐：适量

杯子：1个（500ml左右）

做法

首先，先处理黄皮。黄皮洗干净，晾干或者厨房纸吸干水份。轻轻一捏，把里面的籽去掉，一般一个黄皮里面1-3个籽的，轻轻一按，籽就会跑出来了。去掉之后，加到杯子里。

然后，把我们之前准备好的冰块加入杯子中，我这次是用普通家用的冰格冻的冰块，加入的数量是10个。

然后，把气泡水打开，缓慢倒入杯子中。

最后，加入我们的点睛之笔，海盐，如果没有就用家里的食盐也是非常OK的，可以稍微加多一丢丢。

盖上盖子，喝起来，全程是0糖的啊，还有海盐的味道哈。

是不是很健康，是不是不会被说啦。

夏天我们可以多吃这种当季的水果，黄皮可以消食化痰、生津止渴、行气止咳，常用于缓解饮食积滞、咳嗽痰多、暑热口渴等。其性温，但体质虚寒或脾胃弱者需慎用。黄皮含有维生素C、有机酸（如苹果酸、柠檬酸）、黄酮类化合物、果胶及膳食纤维，还富含钾、钙等矿物质。这些成分使其具有抗氧化、促进消化、调节代谢等作用。

搭配健康的气泡水真的非常棒棒的，早上来一杯醒脑提神啊。

注意事项

1、黄皮放杯子连的时候可以用汤勺或者筷子稍微戳烂一下，把黄皮的味道释放出来。

2、气泡水我现在非常推荐三得利的，这个是用矿泉水做得，感觉自带甘甜。

3、盐可以稍微放多一丢丢。尽快饮用。

哈哈哈，动起来啊，非常简单又方便。