适合家庭使用的小熊2L电炖锅

哈喽大家好，我是在街上的猫。很荣幸在这次的青铜必中券活动中抢到了小熊（Bear）电炖锅2L的众测资格，下面我就跟大家分享一下此次的主角——小熊（Bear）电炖锅2L。

一、到货展示：

京东快递直接到货，直接在小熊电炖锅包装箱上贴的快递单，并没有其他特殊防护。

包装箱外部有少许磕碰痕迹。轻微变形，没有造成内部泡沫层破碎，电炖锅本体安然无恙。

下边简单拆个箱，首先就是产品说明书，大大的小熊logo很是抢眼。

然后依次取出本次的众测产品——小熊（Bear）电炖锅。

里边的物品，有加热部分，陶瓷内胆，陶瓷锅盖及说明书。检查一下没有任何破损，产品防护还是很到位的。

二、功能介绍：

首先观察下陶瓷锅体，在灯光下可以发现底部釉面有一道突起，不知道是个别现象还是普遍问题，给人的感觉是品控还需提高。其他部分未发现问题。

测量内胆深度约为11.5cm，直径约为15.5cm。

与之前用的2.5L紫砂电炖锅相比直径小很多，深度稍微高一点。

三、实测体验：

陶瓷内胆与加热部分底部未接触，且旷量较大。

电炖锅的自带电线较短，长度只有约70cm，且非一般品字形插头，无法简单更换。在我家使用时比较尴尬，插在电源插板上时电炖锅无法平稳放在地面上。而之前用的紫砂电炖锅电线较长，并没有这个烦恼。

看下电炖锅的主要功能有“​白米粥、杂粮粥、营养汤、甜品、热水快炖和保温”六大功能，而且除保温功能以外，其他功能的加热时间和预约时间都能分别进行调整设置。

正式环节出场，煲一个鸽子汤试验一下，将洗好的鸽子焯水，放入锅内加姜片、红枣、桂圆，加入开水，启用热水快炖功能（系统默认1小时40分钟），等待1个半小时后加入盐跟枸杞，继续等到电炖锅“嘀”的一声，营养的鸽子汤顺利出锅了。期间没有汤汁溢出，火候控制的刚刚好。

四、整体总结：

经过一段时间的体验，有以下几点体会：

优点：1、陶瓷内胆和锅盖釉面光滑，清洗方便，相比紫砂内胆，要好清理很多；2、锅盖的把手是塑料材质，相比一体式材料隔热性好很多，不用找抹布垫着防烫手；3、比我之前用的老式紫砂电炖锅多了预约功能，不用特意定闹表提醒什么时间打开加热。4、白色的锅体颜值高，深得老婆喜欢。

缺点：1、陶瓷釉面品控不高（仅代表此次测试锅体）；2、电源线太短还是一体式电源线，不适用我家电饭锅、电炖锅常用位置。

随着科技的进步，电炖锅的便利性越来越强，与之前用煤气灶炖汤相比操作简单，不用守着火候，完全不会糊锅或溢锅，煮完还能自动保温，再加上现在的预约功能，睡前设置好，一觉醒来就有香喷喷的米粥；或者回到家里就能喝到热腾腾的浓汤，暖心又暖胃。总之，这款小熊（Bear）电炖锅，值得大家试试！。