小徐家明前特一碧螺春,花果香、滋味鲜甜醇爽
前几天喝了小徐家的雨前特级碧螺春,是一款表现较为不错的日常口粮茶,香气浓、滋味醇厚,这次来喝一款小徐家的明前特一碧螺春,能够更好的体现洞庭碧螺春的花果香、清甜回甘的特点。
这款茶的茶青来自苏州太湖洞庭西山的群体小叶种,在种植上采用茶树和花果树间隔种植的方法,使得茶吸花香。

来看一下外包装,为方形铁盒加上塑料包装,干茶条索纤细紧结,卷曲如螺,色泽翠绿、油润,茶毫密披,闻之花果香清新淡雅。

使用145ML盖碗,100度鼎湖山泉水冲泡,温杯洁具之后投茶4克,摇杯闻香花香、嫩香浓郁。第一泡出汤时间为5秒,后续增加2-3秒。
第一泡茶汤表现:茶汤颜色黄绿、明亮,茶汤中毫混明显,闻之花果香、嫩香馥郁,入口清爽柔顺,可以感受到茶香与茶汤融合较好,滋味清甜、醇爽,回甘表现好,生津感也不错。
第二泡茶汤表现:茶汤颜色深一些,嫩香、花香很不错,汤感浓厚一些,入口清新淡雅,入口的鲜爽感、清甜感表现虽不及第一泡但是表现依旧还不错,生津回甘表现也还可以。
第三泡茶汤表现:香气淡了不少,淡淡的甜香、花香为主,入口顺滑,茶汤厚度有所下降,滋味淡雅清新,鲜甜感、鲜爽感第三泡下降稍多一些,不过还能感受到。

来看一下叶底,芽叶饱满、细嫩,色泽鲜活。

挑一些比较有代表性的大家一起来看看。

总结:这款小徐家的明前特一碧螺春,条索紧结纤细、卷曲如螺,茶毫密披,花果香较好,泡上一杯茶汤颜色黄绿、明亮,花果香、嫩香馥郁,入口清爽柔顺、滋味鲜甜、醇爽,生津回甘表现好,推荐程度较高,日常价格100克/364元,实际到手价折合活动会便宜不少。
如果性价比高一些,可以看看明前特二、明前一级,能够兼顾品质以及价格。比如明前特二级日常价格100克/289元,到手价约220元。
或者雨前特级碧螺春,干茶条索尚细紧、较匀整,色泽墨绿稍带茶毫,泡上一杯茶汤颜色黄绿、甜香、栗香为主,稍带花香,入口较鲜爽、滋味醇厚、稍甜,生津回甘表现不错,作为日常口粮推荐度较高,日常价格100克/120元。

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