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油炸食品不用油是什么样的体验?九阳空气炸锅来告诉你

2020-02-06 19:55:00 306点赞 193收藏 132评论

       

九阳(Joyoung)空气炸锅家用智能不沾易清洗准确定时无油煎炸4L容量KL-J63A319元京东去购买

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      对于油炸的食品,我相信很多人都没有拒绝的能力,特别是小孩子,比如我家的两个小孩子,对于油炸的东西根本就没法拒绝。所以我平时也经常做一些油炸的食品给她们吃,但是多做几次就会发现很多问题,一是做一次油炸食品需要用的油太多了,而且炸一次东西,厨房得清理半天,二是油炸食品含油量太高了,吃多了对身体不太好,所以在去年的时候,我买了一个小的电烤箱,用了一段时间以后,发现还是有点不方便,主要是清洗烤箱有点麻烦,于是用了不久以后就闲置了。

      在买电烤箱之前,我也看过空气炸锅,发现空气炸锅用来炸薯条特别方便,两个女儿也特别喜欢吃薯条,当时只是盯着某个知名品牌的空气炸锅,发现价格太贵了,最少都要1000多,考虑到平时的使用频率,一直没下手,想不到这次众测竟然中了九阳的空气炸锅,实在是太开心了,终于可以方便的炸薯条了。

      空气炸锅是通过京东发货的,速度很快,外包装简单环保

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里面的泡沫包装,上面是简单的说明书。

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拿出所有的东西,一份说明书,一个空气炸锅,一根电源线

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机器的正面,

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机器的背面,背面这个黑色部分是出风口,空气炸锅的原理其实就是通过热风加热食品,使食品烤熟。

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机器的顶部,顶部周围是进风口。

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扫码即可获取烧烤菜单。

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正面有两个控制旋钮,一个控制温度,一个控制时间。

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烤锅在机器的下半部分。

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里面有个滤油架

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空气炸锅的原理是通过热风加热食品,热风加热食品的优点在于能均匀的使食品加热,而且不用额外使用食用油,健康方便。棕色的管就是是加热管。

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功率为1300瓦,容量为4L,一般的家庭都够用了。

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工作状态指示灯。

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空气炸锅的使用范围非常广阔,只要愿意动脑筋,万物皆可烤。

1,烤包子,

先把包子上面刷一点食用油。

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然后放入烤锅中,温度调到180度,时间定为15分钟。然后该干嘛干嘛去。

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15分钟以后,香脆金黄的包子就出炉了。

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2,烤水饺,

包好的水饺,直接刷上食用油,放入烤锅里即可,温度调到180度,时间定在15分钟。

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外焦里嫩,吃的时候满口留香。

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3,烤薯条

这个空气炸锅最合适的就是烤薯条了,这个4L的烤锅烤1公斤的冻薯条都没问题,而且不用油,吃起来更健康。

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薯条不用解冻,直接放入烤锅即可。设定温度为200度,时间为20分钟。

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中途还可以打开看看烤制的效果,顺便把薯条翻一下,省的上下烤制不均匀。

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仔细看看,不但不用油,还把薯条内部的油给烤出来了,吃起来很健康。

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烤好的薯条,很脆,

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4,烤红薯

烤红薯比蒸红薯要好吃,这次拿到这个空气炸锅,用来烤红薯很合适,红薯因为体积比较大,如果用传统烤箱烤的话,很容易发生外面烤焦了,而里面还没有熟的情况,这个空气炸锅就没有这些问题。

把红薯洗干净,然后放入空气炸锅

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温度调到200度,时间定为30分钟。

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出锅,口感刚刚好。

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5,烤馒头片

老婆心血来潮说要烤点馒头片,于是把馒头切成片,放入烤锅之中。温度调为180度,时间为10分钟。

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出锅后的馒头很脆,吃起来有点像吃饼干。

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6,烤鸡小腿

首先把鸡小腿腌好,至少要腌4个小时才能入味,

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放入烤锅,温度调到180度,时间调到20分钟,烤到10分钟的时候,需要把鸡腿翻个面,然后继续烤。

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我烤的有点过火了,外皮有点焦黑了,但是里面的水分都锁住了,肉很嫩。

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小结:从整体上来看,这款九阳空气炸锅是一件很超值的厨房家电,价格很便宜,使用很方便,外观很好看,清洗很容易,非常值得入手。

        优点,1,烘烤方式简单,无油烘烤很健康,特别是烘烤薯条,实在是太方便了。

                   2,食谱花样多,很多食材都可以烤,还可通过九阳的公众号获取各种食谱,更好的发挥自己厨艺。

                   3,清洗很容易,烤锅清洗起来比油炸使用的各种锅和烤箱使用的各种盘方便太多了。

不足之处,我觉得唯一的不足之处就是因为是通过热风烘烤,所以食材会损失一定的水分,不过只要在食材上面薄薄的刷一层油就可以解决这个问题。

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