别人用它做大餐，我却用来煮泡面：米家电磁炉套装 锋味定制版 试用

前言：

很高兴再次得到张大妈的厚爱

话说这次的电磁炉应该是我众测以来最有用的物件了。

当初也想买个电磁炉，后面不知道怎么想的自己整了个电炒锅。

回来一看，火力太小，最高才800W，煮个面条还行，炒菜。。。算了。。。

现在能得到这个米家电磁炉，也补了我最初的想法。

下面照片都是实拍，比较真实，不妥之处，请包涵

一、开箱

废话不说，先看东西。

好大的箱子：

里面还有一个：

深灰色包装箱：

打开后是几张说明：

众测说明：不欢迎任何软文性质的报告内容（？？）

取出上面的泡沫盖，里面保护良好：

地点转移，换个地方再拍（黑色面板中间圆柱形是金属温度探头，可伸缩）：

这两个字价值100：

中间是个按键（同时是显示屏），外圈可旋转，左右两边是定时、功能2个触摸键：

外壳是挺光滑的，显得挺精致的：

底部，4个大脚垫，中间小圆里面是个风扇：

3级能效：

下面是煎锅：

这插头也有点不一样：

以后，它就在这里安窝了（比较真实，感觉有点惨。。。）：

下面开机看看：

左边定时，旋转外圈调时间：

右边功能，旋转外圈调方案：

两边都不按，直接旋转调火力，1到99火，上面是10个白色指示灯：

再看看功率，最小400W（1火），最高差不多1800W（99火）：

然后米家APP，主界面，上方横条显示电磁炉当前状态（下面水煮牛排我在外面溜达的时候，可以看剩余时间，及时赶回去）：

57度牛排：

里面还有自定义模式（我自己弄了个烧开水）：

两种，按火力、按温度：

二、体验

说得再多，不如上手一试。

1、来来来，先煎个蛋：

摊得还行：

倒点酱油，嗯，咸了。。

再来点蕃茄酱，可以了。。。

味道么，，，自己贴的“锅巴”，含着泪也要咽下去

不过这锅的确还行，不粘，煎蛋过后的痕迹抹布一抹就没了。

2、再煮锅水

这是目前在用的电热水壶：

小巧，可以旅行携带（可怜用了大半年，没带出去过一次。。）

但是每次倒水都要拔线有点烦。

现在好了，有替代品了（。。。）：

嗯，再加个盖子，完美，Perfect！

烧水基本上每天都用到，自己在米家里面自定义了“烧开水”的模式，99火2分钟，推送到电磁炉上：

以后烧水的时候，电磁炉就两步：长按开机，再按一下，就开始了（开机记忆上次使用模式）。

两分钟，水好了（水不多，0.8升左右）：

3、然后煮个泡面

这么完美的大汤碗，不煮个泡面实在太可惜了，加蛋、加肉：

长按开机，直接拧到最大，两分钟水沸腾，拧小火慢煮三分钟，OK：

4、再炒个菜

超市晚点的剩菜：

炒、炒、炒起来、来。。

5、再来个“57度自然醒牛排”

超市就是好啊，腌制好的牛排，直接上锅就好：

好慢，慢煮1个小时，先出去转一圈。

1个小时之后。。。拿出来感觉是半生不熟。。。：

不管了，煎起来，油放少了，锅底又不平，跑两边去了：

最终效果，嗯，迷之颜色。。。：

6、最后做个拌面？

没有主食，来个面条吧：

再炒个鸡蛋：

拌：

说下最后三个菜吧。。。整了半天也是一言难尽。。。

宫保鸡丁：直接加酱油加糖炒5分钟，结果花生半生、鸡丁不入味又硬、大葱却最好吃。。失败！

煎牛排：没煎几分钟，但口感有点硬了，没感觉57度醒了一个小时有毛线作用。最重要的是：超市腌制竟然没有放盐或酱油！半点味道也无。失败！

鸡蛋拌面：面条煮好过水，鸡蛋加蕃茄酱炒好，放一起炒一下。应该要放油和味精之类的，忘记了。结果没味没道。失败！

看来我真的没有做菜的天赋

三、总结：

优点：

1、颜值。圆形，黑白配色，外观精致。

2、简洁。3个按键、1个旋钮，1个显示屏，简简单单。

3、方便。常用的烹饪方式可以在手机上编好再推送，省去了在电磁炉上频繁操作。

缺点：

1、价格。499，4、5倍普通电磁炉的价钱。

2、噪音。主要是散热风扇的嗡嗡声，有点吵。

最后再说一下我的使用感受吧：

1、米家电磁炉的使用方式上，贴合了日常的煤气炉：都是旋钮控制火力，大火小火，旋转随心。

2、温控，40-190摄氏度的温度，在烹饪上有了更多的选择。

3、所谓的智能，也就是可以推送烹饪方案到电磁炉，而方案无非是火力和定时的组合。

不管功能如何，米家出品，外观上还不错。

可以说，米家电磁炉是一件为你家厨房增色不少的好物件。

以上。