美食 篇二十八:2片吐司2个鸡蛋,教你在家做吐司布丁,外脆里嫩超好吃
我认为世间唯美食不可辜负,能品尝到直击心灵的各种美味更是人生的一大幸事,因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。
2片吐司2个鸡蛋,教你在家做吐司布丁,外脆里嫩超好吃
说到吐司,大家脑中出现的画面是不是面包店里面一包包方方正正的土司,味道寡淡,只仅仅是能填饱肚子,而没有什么吸引力的平淡食物?但我昨天去一个朋友家,品尝到了非常不一样的吐司,是一道令人满足和意犹未尽的美食--吐司布丁。
为了和大家详细分享这道美食,我向朋友请教了制作方法,今天就在家里进行了尝试,下面我先来和大家说说为什么吐司布丁是一道美食。
2片吐司2个鸡蛋,教你在家做吐司布丁,外脆里嫩超好吃!
刚刚从烤箱里面端出来的吐司布丁,装在一个天蓝色的烤碟里面,吐司是一小块一小块的,外皮金黄,看起来既香脆又松软,像一朵朵金黄的棉花,上面还均匀点缀着一颗颗焦脆的蔓越莓干,具备了美食中非常重要的因素之一--“色香味俱全”中的“色”。
在打开烤箱的时候,一阵香喷喷的香味飘散开来,令人食指大动,口水直流三千尺!美食中非常重要的另外一个因素--“色香味俱全”中的“香”也具备了。
用勺子舀起一小块吐司,放到嘴里,一咬,外皮酥脆,香脆中带着一点点甜;内里非常松软,布丁融入了吐司里面,布丁软绵绵的,带有奶香味,还有鸡蛋的爽滑;再尝一颗蔓越莓干,甜甜的,还有一股清香,真是好吃得令人停不下来!美食中非常重要的最后一个因素--“色香味俱全”中的“味”也具备了。
听到上面的介绍,大家是不是忍不住要流口水了,想尝尝这款不一样的吐司了?心动不如行动,不如我就来教大家如何做吐司布丁,如果大家想尝,就可以在家里做。
【吐司布丁】
所需食材:吐司2片,鸡蛋2个,纯牛奶1盒,白糖适量,蔓越莓干适量。
烹饪方法:
第一步:准备好制作吐司布丁所需的全部食材。
第二步:将2片吐司切成小块,放到碟子中备用。
第三步:将2个鸡蛋打入碗中备用。
第四步:在打好蛋的碗中加入1盒牛奶和适量白糖,然后搅拌均匀至无颗粒状态。
第五步:将切成小块的吐司倒入烤碟中,并将调好的蛋液均匀倒入吐司中,然后撒上适量蔓越莓干。
第六步:烤箱调至180℃预热10分钟,然后将装有吐司的烤碟放到烤箱中,烤箱调至180℃,烤30分钟,香喷喷的外酥里软的吐司布丁就制作完成了!
小提示:
大家可按个人口味调整白糖的用量。
我是美味直击心灵,愿和大家分享能直击心灵的各种美味,不负世间的美食。如果大家喜欢我的分享,欢迎关注“美味直击心灵”,感谢大家的点赞、收藏、评论和转发。
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