满分超二名庄 - 爱士图尔旗下精品打造 G d'Estournel 金象

G d'Estournel 2020 爱士图尔金象红酒

产地：Medoc 梅多克

葡萄：90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon

酒精度：13%

推荐理由

★ 波尔多「满分超二级」名庄 - 爱士图尔旗下精品打造

★ Parker 评为世届上醉伟大的155间酒庄之一

★ 神之水滴第18集力荐 - 足以品尝15年！

★ 2020年新酒标，前身为 Goulée by Cos d’Estournel

★ 与正庄同一酿酒团队打造

★ 50%新橡木桶熟成，令果香桶香更丰富复杂

★ 结合旧世届的底气和新世届的果香

★ James Suckling 92-93分

★ Decanter 90分

【波尔多「满分超二级」名庄 - 爱士图尔旗下精品打造】

Cos d'Estournel 爱士图尔相信大家都好熟悉，被 Parker 评为世届上醉伟大的155间酒庄之一，正牌红酒09 & 16年双双砍下 RP & JS 满分，是产区 Saint Estephe 之首，于1855年分级制度获二级殊荣，并以媲美一级五大庄的优异表现，有着波尔多「超二级」美誉。这款 G d'Estournel 是酒庄旗下同一酿酒团队打造，以新世届思维在 Medoc 产区所酿制的风格外放平易近人的精品款，从递一个年份2003年 Goulee 到2019年转了新酒标同时酒名亦改为 G d'Estournel。

【神之水滴第18集力荐 - 足以品尝15年！】

Goulée by Cos d’Estournel 曾在神之水滴漫画第18集力荐，在书中的精彩描述：

虽然逸留着波尔多风采，却有新世届的亲和力。

现在喝就很好喝，可是有很大的潜力，足以品尝15年。

【著茗葡萄酒机构高分赞赏】

【品饮笔记】

散发着黑色水果的香气，如黑醋栗、李子和黑莓。香气典雅，有橡木桶带来微微的咖啡香气以及烟草的气息。酒体饱满多汁，单宁柔细，口感丰富，其中细致的果酸和绵密的余韵颇有大酒风范 ~ 余韵中伴随着咖啡和矿物感等风味的复杂气息，酸度靓丽为口感增添了优雅的气息。整体上来说，这是一瓶菲常愉悦的佳酿，带着旧世届的底气和新世届的果香，可以同时满足新手老饕不同的需求。

【风土条件】

该葡萄园位于梅多克北部，与圣爱斯泰夫相比，这里天气条件更为干旱，气候条件更为极端，降雨量更少。幸运的是，由于葡萄藤的年龄和它们的根部，一年又一年地挖得更深，耕作比平时更强烈，也因毗的吉伦特河口和大洋带来了更多的清凉和矿香，很好地克服了这一困难。

【先进技术与创新精神】

除了酒庄原先得天独厚的风土条件外，庄主 Reybier 先生也投入大量资金于醉具创新性的先进设备，从传统工艺中汲取灵感，打造截锥形控温酒罐及全重力生产线，使其葡萄酒保持住清新并强化果香，也能使单宁更为细致。Reybier 先生遵从一代庄主对葡萄酒的创新与热情精神，结合了旧世届的风土与新世届的果香，在力度与内涵之间展现出一种活力四射的平衡度。陈酿方面，使用50%新橡木桶熟成，令果香桶香更丰富复杂！

【产品细节】