太香了！!外婆炸的椒盐藕片~好吃到舔手指

外酥里香，一大盘秒光，这样的藕片从小吃到大，外婆边炸我边吃，比买的薯片好吃多了，呃…再来一杯可乐，我变神仙了

材料

莲藕，面粉，玉米淀粉，鸡蛋，五香粉，椒盐粉

做法

碗里加100克面粉，50克淀粉，1个鸡蛋，少许盐，少许五香粉，分次加入适量清水，调成稀糊，可流动的那种

莲藕去皮切片，均匀的裹粘上面糊，锅里油烧到6成热，下藕片小火炸至金黄，最后转中大火炸30秒会更脆！

炸好沥油，撒上椒盐粉，辣椒粉，麻辣鲜，或者蘸番茄酱之类的也好吃哦，倒杯可乐，妈呀，我飘了～