此水果每次都买一箱,花样做法能当零食,每天吃几个,贫血最怕它

2020-01-06 17:05:06 1点赞 11收藏 0评论

此水果每次都买一箱,花样做法能当零食,每天吃几个,贫血最怕它!大家好!我是橘子香味,非常开心能与大家分享我制作的美食,每天都会更新,希望大家能喜欢!今天分享的是一道非常好吃的火龙果豆沙卷,全家都爱吃,小巧可爱,既可以当早餐,也可以当小零食,还能当主食,香甜美味,外酥里嫩,实在是太好吃了!


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用火龙果汁和面,里面卷上豆沙,不仅颜色好看、喜庆,而且营养更加丰富!马上快过年了,大家不妨试一试这个美食,一口一个,吃起来相当过瘾,如果家里没有烤箱,也可以放锅里隔水蒸熟,因为比较小,七八分钟就能熟,我今天做的就是烤出来的火龙果豆沙卷,外面比较紧实酥脆,里面香甜!


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以往我们吃的豆沙卷,基本都是用白色面团来制作,相貌平平,口味一般,可是我们今天制作的面团,主要采用火龙果汁,火龙果营养丰富,尤其是红心的火龙果,不仅含有丰富的维生素C,而且含铁量比一般水果都要高很多,铁是制造血红蛋白的重要元素,尤其是贫血的人,经常食用一些补血的美食,既能满足我们的口感,更能补铁补血。另外火龙果中的花青素含量较高,花青素有着抗氧化的作用,爱美的女士别放过红心火龙果,常吃皮肤白显年轻。火龙果豆沙卷,可以经常拿它当零食,健康零添加,家人吃着更放心。


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火龙果豆沙卷

所需食材:红心火龙果半个、酵母2克、面粉适量、豆沙适量

制作方法:

1、火龙果去皮切成小块,放入搅拌成火龙果汁,过滤一遍,留着汁用,渣子就不要用啦,影响口感;


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2、加入酵母,搅拌均匀,加入适量面粉,用筷子搅拌成絮状,再用手肉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至原面团的二倍大;


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3、把发酵好的面团取出来,揉成细的长条,再按扁,把豆沙搓成更细一点的长条,放在扁的面片上面;


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4、轻轻捏紧以后,再切成段,小段的长短可以根据自己的喜好来决定;


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5、放烤箱进行二次发酵25分钟,烤箱预热170度,放烤箱中层,上下火烤10分钟。


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今天的分享就到这里,我是橘子家的小厨房,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!


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