自我隔离13天,家里蔬菜所剩无几,早午餐一起吃,发朋友圈被点赞

2020-02-06 18:25:53 1点赞 5收藏 0评论

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自我隔离13天,家里蔬菜所剩无几,早午餐一起吃,发朋友圈被点赞!

从过年到现在一直在家,哪里都没有去,关键时刻,我们该做的就是不要出门,尽量在家里待着,这就是为祖国做贡献了。虽然工作时间一再延迟,但是在家里还是要好好吃饭,虽然不像平时想吃什么就有什么,但最起码要做到营养均衡。


自我隔离13天,家里蔬菜所剩无几,早午餐一起吃,发朋友圈被点赞


家里的菜也是老公也是老公上周下班回来路上买的,这几天眼看冰箱又空了,冰箱里有什么就做点什么,每天睡到自然醒,真的很舒服,所以早午餐就一起吃了。最近只有我和二宝在家吃饭,今天做的早餐虽然比较简单,但二宝却都爱吃,最近好像也懂事不少,也不挑食了,做什么就吃什么。连小孩子都知道疫情的严重性,所以大家尽量别出门,减少被感染的概率,我们终将胜利!


自我隔离13天,家里蔬菜所剩无几,早午餐一起吃,发朋友圈被点赞


看看今天的早午餐,白米粥、蚝油香菇、煎鸡蛋和鱼肠、橙子、煎馒头片、煎饺子;

第一道:


自我隔离13天,家里蔬菜所剩无几,早午餐一起吃,发朋友圈被点赞


白米粥

食材:剩米饭1碗、清水适量

制作方法:

1、锅中加入适量清水,煮至沸腾后,把剩米饭倒入水里,

2、再次沸腾后转小火,继续煮15分钟就可以了,虽然简单了些,但是可以解决剩饭问题,资源紧张的情况下,千万不能浪费一粒粮食;

第二道:


自我隔离13天,家里蔬菜所剩无几,早午餐一起吃,发朋友圈被点赞


煎馒头片

食材:豆浆馒头一个、食用油适量;

制作方法:

1、馒头切成片备用,平底锅加少许食用油,油不需要太多,油多比较油腻;

2、加入馒头片,让每一片馒头都煎至两面金黄,这样吃起来口感更加酥脆;

第三道:


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煎鸡蛋、鱼肉肠

食材:鸡蛋一个、鱼肉肠一根、食用油少许

制作方法:平底锅加热,刷少许食用油,打入一个鸡蛋,满满煎,煎至两面金黄定型;把鱼肉肠放煎蛋旁边,煎一下就可以,用铲子把肠切断,这样吃着比较省事;

还煎了一根鱼肉肠,表面刷了一层烧烤酱,如果家里没有烧烤酱也可以换成番茄酱或者蒜蓉酱,一样也很好吃;

第四道:


自我隔离13天,家里蔬菜所剩无几,早午餐一起吃,发朋友圈被点赞


煎饺子

食材:冻饺子10个、食用油少许;

制作方法:

1、锅中加入适量清水,水沸腾后加入冻饺子,煮至沸腾,加入半碗清水,再次煮开,继续加清水,反复加3次清水,再次沸腾的时候,饺子就熟了,把饺子放凉;

2、平底锅加入食用油,把饺子放进锅中,煎至两面金黄即可;

第五道:


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蚝油香菇

所需食材:香菇250克、胡萝卜半根、葱蒜末适量、食用油适量、生抽2勺、蚝油1勺、盐少许;

制作方法:

1、香菇切成片、胡萝卜切成片,切葱蒜末备用;

2、锅中油热,加入葱蒜末炒出香味,加入胡萝卜,翻炒2分钟,加入香菇翻炒至香菇变软;

3、再加入生抽、蚝油、盐,翻炒均匀即可出锅

第六道:


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所需食材:橙子一个、水果刀一把

制作方法:

1、橙子清洗干净,直接用水果刀对半切开,每一半再分别切成三等份就可以了;

2、装盘就可以了吃了,橙子中含有丰富的维生素C,平时大家可以经常吃一些。

今天的分享就到这里,我是橘子家的小厨房,美食领域原创作者,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以持续关注,给我留言一起交流美食经验。


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