我与白茶的二三事：白牡丹（1）

创作立场声明：本文所有茶叶均为笔者自费购买，未收取任何厂商的任何费用。本文是对笔者喝过的白茶的回顾，文章仅描述笔者个人感受，茶无最佳，适口为珍，望大家理性讨论。

写在前面：本文是对笔者喝过的白茶的回顾，文章仅描述笔者个人感受，茶无最佳，适口为珍，望大家理性讨论。

老白茶

一般而言，老白茶指的是存放时间六年以上的白茶。白茶素有“一年茶，三年宝，五年药”的说法，但是由于种种原因，目前为止行业内尚未有一部公认的能够界定白茶的年份是否符合宣传年份的标准。仅有部分企业设置了自己的企业标准，如品品香、绿雪芽等。因此老白茶市场鱼目混珠，选购时需要格外小心。

由于本人喜好，笔者平时大多喝散茶，下文主要推荐几个个人认为不错的白茶。

绿雪芽369系列6年白牡丹



绿雪芽福鼎白茶6年陈韵白牡丹福建高山白茶叶50g400元天猫精选去购买

这款白茶口感不错，汤色橙红，煮着喝枣香浓郁。此外，这款茶包装精致，配有食品夹防止受潮。



绿雪芽明道老白茶



绿雪芽福鼎白茶明道老白茶陈年白牡丹福鼎白茶礼盒装150g880元京东去购买

这款白茶也是六年的，内有三个铁盒，茶叶为独立包装，每包5g，正好是一次的投茶量。这款茶可煮可泡，汤色橙黄，口感清甜。





瑞达野生茶

这款白茶是三年的荒野白茶，口感、香气都属上乘，适合泡饮，茶汤回甘明显，香气十足。美中不足的是产量极少，目前无货。



瑞达6年贡眉



这款茶是六年的，虽然是贡眉，但是口感丝毫不落下风，汤色橙黄，枣香浓郁。笔者购买时这款茶是以组合的形式出售的，一盒里有两包白牡丹，两包贡眉，品质都不错，可惜已经售罄。

由于篇幅有限，其余白茶将另文介绍。