学会这种鸡肉做法,色香味美,招待客人倍有面,家里来客每次做~

2020-05-25 19:22:30 0点赞 6收藏 0评论
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 ▎ 小面姨美食日记  

学会这种鸡肉做法,色香味美,招待客人倍有面,家里来客每次做~

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图文 ∣ 小面姨

学会这种鸡肉做法,色香味美,招待客人倍有面,家里来客每次做~

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。这样做鸡肉很入味而且口感也特别的鲜香酥嫩,感觉太过瘾了,喜欢的可以尝试做做。鸡肉绝对是一种特别好的食物,不仅含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量少,热量不高,因此完全不用担心会发胖。

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青椒炒鸡肉

学会这种鸡肉做法,色香味美,招待客人倍有面,家里来客每次做~

原  料


鸡肉一斤  青椒一根 

干辣椒2根  蒜瓣5个  白糖少量

芝麻      蒜少许  面粉适量

调  料

  料酒  鸡精  白糖  

学会这种鸡肉做法,色香味美,招待客人倍有面,家里来客每次做~

做法:

1、将鸡肉洗净切小块装盆。

2、青椒一根、干辣椒2根、蒜瓣5个、姜一小块。

3、鸡肉放盆里,盐、味精

4、加料酒。

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5、撒入面粉,淋入辣椒油,抓匀。

6、腌制二十分钟。

7、姜、蒜切片、辣椒切段、青椒切段。

学会这种鸡肉做法,色香味美,招待客人倍有面,家里来客每次做~8、烧至五成热,放入鸡块。

9、中火炸2分钟至金黄色。捞出炸好的鸡块备用。

10、锅留底油,倒入姜蒜干辣椒煸香。

11、放入青椒炒匀。

12、倒入鸡块,翻炒片刻。

13、加盐、白糖、鸡精、撒入白芝麻、少许料酒炒约1分钟。也可以倒入少量水翻炒,等水分收的差不多就可以盛出。

14、装盘撒点香葱点缀。

学会这种鸡肉做法,色香味美,招待客人倍有面,家里来客每次做~

以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做青椒炒鸡肉的全过程,如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导,留下你宝贵的意见;同样的食材,如果你有其它不同的烹饪秘诀,也欢迎留言和大家一起分享,要是你喜欢这道美食菜谱的话,收藏,分享,留言,关注和点赞,我们一起体验美食生活,有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策,我会做的更好。

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