下午茶经典之作:奶酪司康饼
司康饼是从英国的舶来品,追溯司康饼的历史,还是要从19世纪初期,英国上层社会的名媛,在自家招待三五好友,司康饼因为制作简便,花样繁多而收到厨师们的青睐,变换的口感也收到女士们的喜爱,久而久之,有一段时间,司康饼就是下午茶的代名词。
司康饼是从英国的舶来品,追溯司康饼的历史,还是要从19世纪初期,英国上层社会的名媛,在自家招待三五好友,司康饼因为制作简便,花样繁多而收到厨师们的青睐,变换的口感也收到女士们的喜爱,久而久之,有一段时间,司康饼就是下午茶的代名词。
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