循味品美酒 篇三:时尚、好喝、适合春日微醺的威士忌,鲜果香草风格
初春时分,阳光明媚,万物复甦,轻风抚脸。正适合用一杯满是水!果!>调、香草气息的美酒,让自己与爱人、与闺蜜,进入微醺。
这种既时尚、又好喝的美酒,当属鲜果香草风格的威士忌莫属!
上一篇:优雅花香
本篇:鲜果香草
(作者:挂靴牛,威士忌资深萌新,雪莉桶爱好者,民间非主流酒评人,量浅瘾大说真话)
威士忌届一般是按照最重要的风味表现,将风格归纳为8种分类:干果坚果、优雅花香、鲜果香草、麦香蜂蜜、海风烟熏、泥煤水果、煤烟浓郁、馥郁果香。
鲜果香草
这是威士忌最主要的风格种类,占比约35%。这些酒款有显著的波本桶特征,呈现热带水果与香草结合的风味,比前一种“优雅花香”多了一些风味的复杂度,但仍然属于小甜水,仍然友好易饮。
我本人非常喜欢格兰杰Glenmorangie花蜜奖赏Nectar D'Or,以10年以上初填、二填波本桶原酒为基础,转移到苏玳桶里继续熟成1-3年,挑选符合要求的原酒调配,以46%vol装瓶。
闻香:辛香料,熏肉香气,橘子皮的微酸,香草最后才飘出来。
口感:柔中带涩,似柠檬汁,多种水果的复合香甜,微微酸橘子,滴水后,舌感更柔,酸度变得明显,甜度略张开,橘子味更显。
余韵:甘爽中长,柠檬香与橘香交融,,甜味往两颊走,辛香上扬,酸味停止。
有点像喝水果茶,口腔感受较舒服,喉韵明显,单宁突出,平衡感非常好!
布赫拉迪Bruichladdich
“蓝朋友”经典Classic Laddie
200ml的很精致,酒量浅的可以买小瓶装
克里尼利基Clynelish
以“蜡质感”闻名的小猫 14年,都是以水果香草风味奠定基调。
在PDD的帝亚吉欧店,也有200ml的小酒哦~
这种风格的威士忌,还有:
格兰菲迪12
还有50ml的小酒版,外形非常可爱~
格兰威特12
也有50ml的小酒版,玻璃瓶的,Cute爆~
山崎1923
180ml的小酒版,方便携带,春游时掏出、拧盖、仰头......太爽了!
不同的水果表达,相同的清新感受!
艾伦10
费特肯12
百世醇10
3月10日前活动价才160元!快抢啊!
格兰冠10
750ml的,值!
巴布莱尔12
汀斯图18
这一长串的名单,你心动了吗?
未完待续......
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本篇:鲜果香草
后续:麦香蜂蜜、海风烟熏、泥煤水果、煤烟浓郁、馥郁果香
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
碧海本人
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我就是醋精
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