​四川又一名酒陨落，辉煌时全国销量第一，如今连名字都被取消

四川又一名酒陨落，辉煌时全国销量第一，如今连名字都被取消

四川简称“川”或者“蜀”，不仅是大熊猫的故乡，更是我国著名的“天府之国”，地处我国西南内陆地区南北气候分界线，旅游资源丰富，气候宜人，当地还有很多美食，吸引了众多国内外游客。

作为“天府之国”，这里阳光明媚、物产丰富，水资源以及粮食产量都很丰厚，为当地白酒行业创造绝佳的条件，正因如此，四川才会被称为白酒大省。

我国白酒三巨头——“茅五剑”，其中有两大巨头就产自四川，说起我国的白酒，四川才是名副其实的最大赢家，川酒盛产浓香型白酒，即便只是浓香型白酒还分为单粮和多粮型，不算是单粮浓香型白酒还是多粮浓香型白酒，四川最不缺的就是浓香型白酒。

除此之外，四川也有酱香型白酒，川派酱香酒跟黔派酱香酒大有不同，黔派酱香酒讲究的是酱香纯正，而川派酱香酒则是浓头酱尾，酱中带浓。

正所谓长江后浪推前浪，在众多川酒当中，有不少川酒都随着时间的流逝而消失，比如今天我们要说的这款川酒，辉煌的时候销量全国第一，深受各地酒友追捧，如今却已经销声匿迹，很多人早就已经将其忘得一干二净了，它就是经验了一个时代的遂州酒。

“你一杯，我一杯，喝的脸上红霞飞”

现在记得这句话的人年纪都不小了，这是遂州酒辉煌时期的广告词，1989年，在电视的普及之下，遂州酒借助广告宣传走向全国各地，只要家里有电视的都看过这款酒的广告，即便家里没有电视的也经常听别人提起过。

电视上循环播放遂州酒的广告，看多了也就产生好奇，在好奇心的驱使下就忍不住尝试，关键这款酒口感好，品质佳，喝过一次之后就忘不了它的味道了，于是越来越多的人争相购买这款酒。

遂州酒的发展如神话一般，当时还拿下了全国销量第一的成绩，那个时候茅台都不如它。

坐地起价，花样作死

随着订单越来越多，人们的称赞越来越高，遂州酒似乎有些忘乎所以，并开始坐地起价，这一行为也让各地酒友感到不满，一年半的时间都不到，遂州酒就从远端跌入深谷。

酒质下降，名酒“陨落”

坐地起价导致名气大损，遂州酒还不及时改正，在利益的驱使下，不断扩大生产，产量倒是提上来了，但是酒质却下降了，酒质下降是消费者无法忍受的，没过多久业绩下滑严重，之后被沱牌酒厂收入旗下。

被收购之后的遂州酒还能勉强“苟延残喘”一段时间，到了1990年，酒质下降的消息被爆出来时候，酒厂并未采取有效措施，照常生产遂州酒，1994年遂州酒就彻底消失了。

从遂州酒的身上我们能悟出很多启示，遂州酒早期在广告宣传上做得很好，但后来误入歧途，酒质下降，不得不面临破产，做酒最重要的还是“良心”二字。不过现在白酒行业有不少有良心的白酒依旧走不出去，这是为什么呢？说白了就是缺少宣传，没有曝光度，即便酒质再好也没有人知道，这样下去有什么用呢？

来自贵州茅台镇的缘得仿台酒就是典型代表，酿酒时选择当地优质的红缨子糯高粱和小麦作为原料，酒厂取赤水河水为酿造用水，再搭配传统的12987大曲坤沙工艺，在资深酿酒师手中历经数百道工序，整整1年时间才酿出此酒。

酱香酒工艺独特，刚酿出来的新酒比较辣口，不适合直接饮用，要陈贮3年以上勾调饮用，这款酒窖藏7年再精心勾调，酱香纯正，饱满馥郁，散发着浓浓的粮曲香和老陈香，入口绵滑顺后，毫无刺激感，下腹怀柔。

“花无千日红，人无百日好”，白酒也是如此，曾经风靡全球的白酒，如果经营不当也会成为陨落的名酒，上面这款遂州酒你还记得吗？

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