冬日自制美味方便的闷饭!
因为在外租房,很多时候解决吃饭的方式,除了在单位食堂吃,另外的就是自己点外卖了,但是时间久了,越来越觉得外卖有些吃腻了,而且有一些不太卫生,所以从前段开始,我便开始自己学着在家里做饭。
今天要做的也是比较简单的懒人闷饭系列,教程也是在网络上学习的,实际做起来也并没有什么难度,而且味道也还不错。
我准备的食材有胡萝卜,洋葱,土豆,还有盐方火腿,当然,如果家里有腊肠的更好,如果是腊肠闷饭的话,就不用加油,而且味道的话更香一些。
需要把食材全部切成丁,米饭的话比平时正常吃的量少一些就可以,切好以后把食材全部铺在米饭上,加水和食材持平就好。调料的话,我是加了两勺生抽,一勺油,还有一勺的盐。如果用的是腊肠的话,油可以更少一些。
做好以后看起来稍微有一些清淡,但是吃起来味道也还是不错的,盐放的比例也刚刚好,不会太咸,也不会太淡。如果大家自己做饭的话,还是比较推荐的。
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