南粉北面 篇三十六：不用去南昌就能吃到的南昌拌粉。周真真南昌拌粉分享

大家好。我是喜欢粥粉面的奶爸九节狼。

今天和大家分享的是周真真南昌拌粉。

购买理由

说起南昌拌粉，算是这一两年来的网红畅销品。南昌拌粉、新疆炒米粉、螺蛳粉应该算是近年来的三大网红粉了。

有意思的是，这些地方系米饭一方面要迁就更广大人民群众的口味，另一方面，又在宣传中无不透露出“我最正宗”的意思。

而前一段看到值得买上有周真真南昌拌粉的特价，3包才13.9元。于是就有点心动了。

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说起周真真南昌拌粉，这家拌粉店在南昌是相当出名了，在南昌有很多家分店。据说卖的最火的就是拌粉加瓦罐汤了。

想一想，一份才4元钱左右，于是就下单了。

外形特点

收到包裹后，外面就有很红彤彤的包装，看包装上还有滕王阁的样子，还是江粮集团，这个很南昌。

打开之后，会发现三个很精致的方盒——貌似现在无论是霸蛮还是其他，都开始走方盒包装了。

打开之后，配料还是比较多的，总共有7个独立包装袋。

个人有好感的是，每一个包装都有具体的商品信息。

使用体验

接下来就开始煮米粉了。水沸后下锅。

然后煮8分钟左右就可以捞出来，过一下凉水了。——包装上写的是温水浸泡，我觉得差异不大，主要还是去掉煮出来的淀粉。

然后就把配料都放进去。

充分搅拌一下就可以吃了。

个人感觉，口味是偏重的。实际上，我也是看了不少评论说比较咸，所以我还特别留了一点过凉水时的水。

然后米粉很弹牙，各种配菜搭配起来口感超丰富，萝卜干、腌菜和花生都比较脆脆的，每一口都很满足。

辣味算是中等，对于我来说，毕竟吃完后来一杯酸奶才行。

总结

由于没有吃过线下的，也不太好比较，但我想周真真南昌拌粉能火，除了粉，还少不了一碗瓦罐汤。至于线上买的速食品，我觉得属于出品不错，但作为一餐，搭配还是单调了一点点。如果想尝试一下，我觉得还是可以入手的。

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