朗姆酒推荐
今天我们来说一说朗姆酒;朗姆酒也叫“糖酒”,一听这个名字你就大概了解了这款酒的口味,它偏甜;朗姆酒盛产于南美洲,主要原材料是甘蔗,所以会有一点点甜;
朗姆酒按照制作工艺来分类,可以分为白朗姆、金朗姆、黑朗姆、香料朗姆,白朗姆年份轻,过滤过,颜色是透明的,金朗姆稍微更复杂一点,一般橡木桶熟化3年左右,这两种酒多用于鸡尾酒的基酒;黑朗姆熟化8-12年以上,会在烘烤过的橡木桶里陈酿,会有一点烟熏味,更适合纯饮,香料朗姆陈酿时间和黑朗姆差不多,但它有香草、焦糖等味道,通常会甜一些,更适合新手饮用。
给大家推荐两款非常适合新手的朗姆酒:
01外交官珍藏12年
首先,这个酒非常的经典,它在铜质酿酒桶里陈酿了12年,口感非常柔顺,非常容易入口;第二是它的风味感十足,有非常明显的水果、奶油蛋糕和可可的味道,只是喝上一小口儿,就能感觉出酒气里带着巧克力酱和热带水果的风味;
02哈瓦那俱乐部
哈瓦那俱乐部是一个经典的古巴朗姆酒品牌,无论是从生产国还是从口味上,都可以用血统纯正来形容它,与其他朗姆酒比较起来,它的香气更足一些,香调也相对复杂一些,建议加一点冰来喝,这样它的香气会更加饱满浓郁,也会让酒变得柔顺一些;
这两款都是我自己日常会购买的,口感不错哦!
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